Ну... извени, если ты такая принципиальная по отношению ко мне...
Дело тут не в том, что бы укрыть/перекрыть пару тройку шекелей. Должен быть нормальный комплексный подход. Такая-то сумма денег, столько-то потраченно, на то-то и на то-то.
Ведь, вот ты мне скажи, ты работаеш на "фирму" работе так же, как и на себя? Я поясню. Когда ты работаешь на кого-то, ты точно знаешь, что и как ты на это затратила и сколько в конце получила. То есть тратила ты скорее всего свое Х-время, а получила Y-денег. Формула довольно проста. Когда же ты работаешь на себя, ты так же спокойно можешь подсчитать свой доход?
Материалы, затраченное время, свет, вода, помещение? И как легко ты вычисляешь свой РЕАЛЬНЫЙ доход? Так же и с остальными тратами. И с полным бюджетом в целом. Все откладывать/закапывать/закрывать нельзя - это не реально, но нужно точно знать сколько и куда потрачено и сколько и когда закрыто. Иначе это хаос и головная боль.