Встретила седня знакомую маму с детиной (1.5 года), так вот эта мама дает своей детине утром с бутылки кефир вместо молока... Говорит, что полезнее вещи нетю и что ее и ее братьев/сестрет (всего 7 штукЪ) вырастили именно на кефире...
Так как кефир кислый, то в него добавляется 1-2 ч.л. виноградного сахара 8)