Havera

« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: [1] 2 3 ... 20

Автор Тема: Как научится готовить вкусно?  (Прочитано 25801 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Kriza

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 11891
  • Пол: Женский
  • Невозможное возможно!
Как научится готовить вкусно?
« : Января 21, 2007, 10:35:29 »
Дорогие мои кулинарки!
В чем секрет вкусной и быстрой готовки?
Оч хочется научится!
Я вас всех ЛЮ! :-*
Записан
Потому что ты этого заслуживаешь!

Оффлайн Стамча

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 15873
  • Пол: Женский
  • Завтра будет лучше.
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #1 : Января 21, 2007, 10:37:19 »
Секрет вкусной готовки - хорошие продукты и простой рецепт!  ;)
Записан
Необидчивый человек - это тот, которого пошлешь нахер, а вернется он отдохнувший и с магнитиками в подарок...

Kotenok

  • Гость
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #2 : Января 21, 2007, 10:40:44 »
точно!
Записан

Оффлайн Vika

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 16221
  • Пол: Женский
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #3 : Января 21, 2007, 10:42:48 »
Криз, после такого признания тебе не откажут  ;D

Цитата: Kriza от Января 21, 2007, 10:35:29
Я вас всех ЛЮ! :-*
Записан

Оффлайн yanova

  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 218
  • Пол: Женский
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #4 : Января 21, 2007, 11:16:36 »
и настроение хорошее! чтобы готовка в кайф была. тогда даже самое простое блюдо получится - пальчики оближешь :P
« Последнее редактирование: Января 21, 2007, 14:42:01 от Чучундра »
Записан

Оффлайн Kriza

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 11891
  • Пол: Женский
  • Невозможное возможно!
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #5 : Января 21, 2007, 11:18:19 »
Ок, это я поняла!
А технологию?
А как со специями?
Записан
Потому что ты этого заслуживаешь!

Kotenok

  • Гость
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #6 : Января 21, 2007, 11:19:37 »
для начала строго по рецепту, потом уже сама, да и просто будешь чувствовать что с чем и по сколько.
Записан

Оффлайн ilanka

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1213
  • Пол: Женский
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #7 : Января 21, 2007, 11:25:01 »
по-моему главное - это любить готовить,а техника приходит довольно быстро. ну и конечно качественные продукты, потому как из г... сделать конфетку может только опытный кулинар.
Записан

Оффлайн yanova

  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 218
  • Пол: Женский
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #8 : Января 21, 2007, 11:46:23 »
я никогда не готовила строго по рецепту. то есть базис, конечно, да, а вот все специи, приправы, соль, еще какие-то добавки, исключительно по вкусу.
Записан

Оффлайн Kriza

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 11891
  • Пол: Женский
  • Невозможное возможно!
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #9 : Января 21, 2007, 11:53:27 »
Янова - делись базисом!
Записан
Потому что ты этого заслуживаешь!

Kotenok

  • Гость
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #10 : Января 21, 2007, 11:55:16 »
Цитата: yanova от Января 21, 2007, 11:46:23
я никогда не готовила строго по рецепту. то есть базис, конечно, да, а вот все специи, приправы, соль, еще какие-то добавки, исключительно по вкусу.

a я это и имела в виду, только по моей писанине этого не видно  :D

я вообще многие специи не уважаю.
« Последнее редактирование: Января 21, 2007, 11:56:05 от Котенок »
Записан

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #11 : Января 21, 2007, 12:00:21 »
Я когда готовлю пытаюсь себе представить вкус , как оно будет в готовом виде . На основании этого иногда по ходу пьесы что-то меняю в рецептах .
Вот и все .
Мысленно пробуй окончательный результат и твори !
Записан

Оффлайн Kriza

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 11891
  • Пол: Женский
  • Невозможное возможно!
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #12 : Января 21, 2007, 13:23:01 »
у меня проблема с солью, я не чуствую вкус соли
мне что много что мало все равно
поэтому почти не солю
но нигде не могу найти среднюю порцию соли на кастрюлю
Записан
Потому что ты этого заслуживаешь!

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #13 : Января 21, 2007, 13:27:48 »
Такого не бывает , все зависит от того что ты готовишь - рис "пожирает" соль , греча меньше .
Лучше недосолить чем пересолить  ;) - готовь спокойно !
Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re: Как научится готовить вкусно?
« Ответ #14 : Января 21, 2007, 14:46:44 »
Криза, на готовую (в смысле с готовым продуктом) кастрюлю 1 ч.л. соли, не ошибешься 8)

Кста, мой всерашний ужин для гостей занял у мну ровно пол часа работы 8)
Записан
Страницы: [1] 2 3 ... 20
« предыдущая тема следующая тема »