Havera

Автор Тема: меню для приема  (Прочитано 16956 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #15 : Августа 29, 2007, 14:27:51 »
ну там мясной рулет под вопросом, можно его убрать :D
Я сомневаюсь между релетом и мясом в духовке под майонезом и луком.
Рулет- гораздо более трудоемкая работа.
Мясо, если хорошее, достаточно приправить, и залить майонезом с луком. Просто это уже приелось.

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #16 : Августа 29, 2007, 14:29:13 »
можно баклажаны пожарить и зеленью с чесноком посыпать

или

жареные кабачки в соусе из уксуса с маслом и тавлиним

легко делается, быстро сжирается 8)
« Последнее редактирование: Августа 31, 2007, 08:59:56 от Чучундра »

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #17 : Августа 29, 2007, 14:29:14 »
рис убрать
мясных блюд хватит 2
тортов лучше несколько видов(я бы взяла 3-4 разных), фрукты на больших сборищах у меня не идут, но может кто любит...
на лимонных дольках и пастиле я бы сэкономила
конфеты шоколадные- одобрямс!
С тортами - проблема.
Торты нужны парве.
Из парвенных более или менее сьедобный только медовик.
Фрукты - детям. Хотя наверняка будут есть конфеты  8)

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #18 : Августа 29, 2007, 14:30:49 »
Рулет- гораздо более трудоемкая работа.
Убрать однозначно!

Цитировать
Мясо, если хорошее, достаточно приправить, и залить майонезом с луком. Просто это уже приелось.
Сделай рыбу в духовке! Стейки саломона в фольге - отвал башки ;)

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #19 : Августа 29, 2007, 14:31:10 »
вот я его бы и убрала.

Яна,сделай салат с туной без лука и риса.
Можно сделать селедку с яблоками (я,правда,не знаю,как это с точки зрения кашрута ;)).
Делается просто:
1-й слой - селедка.
2-й - натертые на крупной терке кислые (ну,главное,чтоб не сладкие) яблоки.
3-й - майонез со сметаной. В пропорции 50/50.
Не прокатит сметана.
Но рецепт интересный.

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #20 : Августа 29, 2007, 14:31:17 »
Фрукты - детям. Хотя наверняка будут есть конфеты  8)
Фруктовый салат с марашмело?

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #21 : Августа 29, 2007, 14:33:08 »
можно баклажаны пожарить и зеленью с чесноком посыпать

или

жареные кабачки в соусе из уксуса с маслом и тавлиним

легко делается, быстро сжирается 8)
Шемен зайт, в смысле?
Мне нра!

Баклажаны мой муж не переносит .

Оффлайн NotreDome

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 10675
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #22 : Августа 29, 2007, 14:33:45 »
Не прокатит сметана.
Но рецепт интересный.

думаю,можно и без сметаны.
Сделай винегрет.

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #23 : Августа 29, 2007, 14:34:22 »
Убрать однозначно!Сделай рыбу в духовке! Стейки саломона в фольге - отвал башки ;)

У меня травма со стейками саломона.
Они всегда пересушиваются.

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #24 : Августа 29, 2007, 14:34:27 »
Шемен зайт, в смысле?
Мне нра!
можно и зайт :D

мой тоже не ест баклажаны, я их делаю исключительно для гостей 8)

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #25 : Августа 29, 2007, 14:34:48 »
Фруктовый салат с марашмело?
Как?

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #26 : Августа 29, 2007, 14:35:17 »
У меня травма со стейками саломона.
Они всегда пересушиваются.
Если надумаешь, свисти! Дам тебе рецепт 100% ;)

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #27 : Августа 29, 2007, 14:35:25 »
А обычный картофельный псевдо оливье не подойдет ?

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #28 : Августа 29, 2007, 14:36:16 »
думаю,можно и без сметаны.
Сделай винегрет.
Винегрет берет у меня 2 часа. Если как следует. А тяп ляп я не хочу.

Если делать селедку с майонезом, то слишком много майнеза получится . Мясо с майнезом, салат тоже с майонезом...

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #29 : Августа 29, 2007, 14:37:18 »
Если надумаешь, свисти! Дам тебе рецепт 100% ;)
Давай!!!
Если не гостям, так нам сделаю.
Я очень люблю саломон.