Havera

« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: 1 2 [3] 4 5 ... 11

Автор Тема: меню для приема  (Прочитано 16954 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #30 : Августа 29, 2007, 14:37:34 »
Цитата: jeky от Августа 29, 2007, 14:35:25
А обычный картофельный псевдо оливье не подойдет ?
Это что за зверь?
Записан

Оффлайн NotreDome

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 10675
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #31 : Августа 29, 2007, 14:37:36 »
Цитата: Яна от Августа 29, 2007, 14:36:16
Винегрет берет у меня 2 часа. Если как следует. А тяп ляп я не хочу.
что ты с ним делаешь?  Поставила варить овощи,пока варятся - готовишь остальное.

Можно салат со свеклой  (я очень люблю) - свеклу (сладкую) сварить,на крупной терке натереть,пожарить лук, все перемешать (свеклу,лук и масло,на котором жарился лук,но масла совсем не много). И туда кетчуп - тоже не очень много.
« Последнее редактирование: Августа 31, 2007, 09:01:43 от Чучундра »
Записан

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #32 : Августа 29, 2007, 14:39:01 »
Цитата: Яна от Августа 29, 2007, 14:37:34
Это что за зверь?

Картофельный псевдооливье

Вареный картофель , горошек , соленые огурцы , пару свежих огурцов , репчатый лук , зеленый лук , яйца , можно вареную морковку - я делаю без - майонез . Как оливье только без мяса .
« Последнее редактирование: Августа 31, 2007, 09:02:30 от Чучундра »
Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #33 : Августа 29, 2007, 14:39:21 »
Цитата: Яна от Августа 29, 2007, 14:34:48
Как?

Фруктовый салат с маршмело

В большую высокую кеару (лучше прозрачную) режешь фрукты (можно коктель пирот из банки), сверху кидаешь порезанные пополам кусочки марашмело (пол пакета). Сверху еще немного фруктов и клубнику или вишню из банки. Сверху выливаем сливки (есть парве)... Усе!
« Последнее редактирование: Августа 31, 2007, 09:03:37 от Чучундра »
Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #34 : Августа 29, 2007, 14:42:11 »
Селедка, селедка...

я селедку режу на кусочки, закидываю в ту же миску резанный полукольцами и чуть отжатый лук, заливаю уксусом + соль/перец... Пока дохожу до стола, селедка исчезает :D
« Последнее редактирование: Августа 31, 2007, 09:04:13 от Чучундра »
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #35 : Августа 29, 2007, 14:43:02 »
Спасибо огромное!
Отвечу позднее, сейчас сваливаю домой. Хватит на сегодня.
 :-*
Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #36 : Августа 29, 2007, 14:49:59 »
Саломончик

[size=0]рецепт Асида (вернее его жены)[/size]

Порезать фольгу на большие квадраты, на фольгу выкладываем слоями:

дольку лимона
рыбку
лавровый лист
мускатный орех
специи по вкусу (перца и папарики впосле достаточно)
майонез
посыпать сыром и сверху вылить 1/4 ч.л. растительного масла

Фольгу собираем в "мешочек", так чтобы между сыром и фольгой осталось пустое место.

Подаем так... гости сели за стол и поедают закуски... хозяйка незаметно кидает саломон в духовку... 20 минут (2 первые уже выпиты) и сразу на стол! Гости в шоке, хозяйке памятник :D
Записан

Оффлайн Ksenia S

  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 8011
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #37 : Августа 29, 2007, 15:12:18 »
Цитата: jeky от Августа 29, 2007, 14:10:20
Пардон , а сколько у тебя поедающих ?  :o
это человек на 5 не больше я на 10 человек делаю салатом 6 и 3 горячих , все уходит
« Последнее редактирование: Августа 29, 2007, 15:12:46 от Ksenia »
Записан

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #38 : Августа 29, 2007, 15:15:06 »
Странно , мой маман умеет принимать это я знаю , на 15-20 человек делается 2 курицы в духовке , 2 буженинены там же , много вареной картошки , салат картофельный , зеленый слат , соленька , копченья , селедка , грибочки , 3 бутылки водки (уходит 2) , 2 вина , 2 торта - всегда хватает .
Записан

Оффлайн Глори

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 20733
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:меню для приема
« Ответ #39 : Августа 29, 2007, 15:36:17 »
вот странно...
жена моего свекра (Жека понимает, о чем я) готовит немного, вкусно и у неё куча остается
мы со свекровью вечно уродуемся до посинения, у нас тоже вкусно (во всяком случае, люди так говорят), делаем много всего и разного, а остаются- от всего объедки одни
Записан

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #40 : Августа 29, 2007, 15:50:14 »
Вот и я стала не много готовить , а раньше извращалась , так сказать дешево и сердито , при этом все довольны и я не напоминаю взмыленую лошадь после гонки .
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #41 : Августа 29, 2007, 17:56:28 »
Цитата: NotreDome от Августа 29, 2007, 14:37:36
Можно салат со свеклой (я очень люблю) - свеклу (сладкую) сварить,на крупной терке натереть,пожарить лук, все перемешать (свеклу,лук и масло,на котором жарился лук,но масла совсем не много). И туда кетчуп - тоже не очень много.

Мне нравится идея.
Постараюсь сделать завтра на пробу. Понравится - сделаю гостям.
Спасибо!
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #42 : Августа 29, 2007, 17:57:23 »
Цитата: jeky от Августа 29, 2007, 14:39:01
Вареный картофель , горошек , соленые огурцы , пару свежих огурцов , репчатый лук , зеленый лук , яйца , можно вареную морковку - я делаю без - майонез . Как оливье только без мяса .
Для меня слишком трудоемко.
Кстати, я всегда оливье без мяса делаю. Или без мяса - это не оливье?
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:меню для приема
« Ответ #43 : Августа 29, 2007, 17:57:47 »
Цитата: Ведьма от Августа 29, 2007, 14:39:21
В большую высокую кеару (лучше прозрачную) режешь фрукты (можно коктель пирот из банки), сверху кидаешь порезанные пополам кусочки марашмело (пол пакета). Сверху еще немного фруктов и клубнику или вишню из банки. Сверху выливаем сливки (есть парве)... Усе!
Это просто класс!
Это точно сделаю.
Спасиб!
Записан

Оффлайн Ksenia S

  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 8011
  • Пол: Женский
Re:меню для приема
« Ответ #44 : Августа 29, 2007, 17:59:44 »
Цитата: jeky от Августа 29, 2007, 15:15:06
Странно , мой маман умеет принимать это я знаю , на 15-20 человек делается 2 курицы в духовке , 2 буженинены там же , много вареной картошки , салат картофельный , зеленый слат , соленька , копченья , селедка , грибочки , 3 бутылки водки (уходит 2) , 2 вина , 2 торта - всегда хватает .
я вареный картофель не приемлю вообще для праздников , это слишком деревенско и повседневно то его не ем , скучно
Записан
Страницы: 1 2 [3] 4 5 ... 11
« предыдущая тема следующая тема »