рецепт из одноклассников:
Состав:
Фарш, любой 500-600 г. (это начинка)
Лаваш (у меня не большие и в упаковке их 3 шт.)
лук репчатый 3 шт.не больших.
Зелень,соль.
для заливки:
Яйца 3 шт.
Майонеза 5 ст.л.
Кетчупа 2 ст.л. ( у меня не было я положила майонез)
Приготовление:
Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.
Кладем лист лаваша и тонко намазываем фаршем.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым и третьем листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно.
И заливаем.
Включаем МВ на режим "Выпечка"50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
У меня получилось сильно плотно, я пирог перевернула и включила ещё но 20 мин.
Получилось вкусно.