Havera

Интересы => Кулинария => Тема начата: Ведьма от Января 12, 2009, 23:16:36

Название: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 12, 2009, 23:16:36: у кого есть? делитесь!
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Чучундра от Января 12, 2009, 23:45:45: у меня были - подождёшь? Но всё спёрто с кукинга :-[
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 12, 2009, 23:47:03: а они рабочие? подходят для всех печек? ???
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Чучундра от Января 12, 2009, 23:48:10: я не пробовала, у мне НЯМА хлебопечки ( можно я ещё некоторое время с болгарским акцентом поразговариваю?! ;D )
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 13, 2009, 00:19:19: Кароч, мой универсальный на три либра, либр - 450 гр.(если не ошибаюсь)
2 мерных стакана горячей воды (можно теплой)
3 столовых и 1 чайная ложка сахера
1 столовая соли
75 гр масла (растительного, оливкового итп)
5 стаканов муки (можно 2 одной муки, три другой, или поровну, или 2 стакана оФФсянки)
1 столовая сухих дрожжей
(стакан и ложки - мерные идут в комплекте с печкой)

По желанию добавляй всякие семена, чеснок, короче добавки, когда машина вымесит основное тесто (она пищать начнет)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 13, 2009, 07:40:13: Аринко, у тебя какой фирма печки?
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 13, 2009, 13:28:21: Дык эта..америкосская "Блек энд Деккер", Мулинексов и прочей европейской прелести не найтить...
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 13, 2009, 23:53:17: у мну морф ричардс, там все рецепты на 4 стакана муки...

я так поняла, что главное там соблюдать мерки муки, дрожжей и воды? остальное как хочешь так и... мешаешь? :-\
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 14, 2009, 00:10:08: Главное вода, мука, дрожжи, сахар и соль - остальное пофигу.
Выведи пропорцию на 4 стакана из моего рецепта, он наиболее простой.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 14, 2009, 07:40:27: Я ж в дрожжах чайник... а как сахар и соль на тесто действуют? ???
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: mashka от Января 14, 2009, 16:46:17: и у меня вопрос... там везде какой-то "отбеливатель" нужен.
что это? а то я ни разу не пекла :(
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 14, 2009, 16:52:17: Гыыыыы, Машка :D Это сухое молоко ;D Мальбин халав...
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 14, 2009, 16:52:49: я кстати добавляю Томкину Матерну ;)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: mashka от Января 14, 2009, 17:05:38: а где его берут, если не Матерну? я в супере не нашла :-[
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 14, 2009, 17:09:27: Цитата: mashka от Января 14, 2009, 17:05:38
а где его берут, если не Матерну? я в супере не нашла :-[
там где кофе обычно, так и называется. в любом маколете есть, израильтяне с ним кофе пьют, оно парве бывает. прикинь по цене, матерна или симилак вкуснее 8)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: mashka от Января 14, 2009, 17:15:34: аааа, спасиб! :)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Масяня от Января 22, 2009, 09:31:50: Машка мы просто молоко добавляем ,обычное,получается неплохо,хотя с сухим ещё не пробовали.
Сделали диетический хлеб,незнаю правда насколько он диетический,но вкусный.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: ilanka от Января 22, 2009, 11:26:01: Соль и сахар надо обязательно в разные углы складывать,чтоб они ни друг друга,ни дрожжей не касались ,пока не включишь. Причину ужо не помню,но она есть.Ужасно вкусно добавлять картофельное пюре с тмином...Я еще всегда кладу отруби,улучшает текстуру/структуру,дольше не черствеет,ну и полезнее. И в печке получаются дюже вкуснючие кексы.....
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 23, 2009, 03:22:36: Дай рецепту кекса на печку.

Там и джем вкусный получается.

PS : Сахар и соль лучше класть в жидкость, а дрожжи кладут в углубление в муке , в середку ;)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Масяня от Января 23, 2009, 21:38:20: Яра и хлебушка рецепт расскажи.
Арин почему в жидкость?
Хочу хлеб воздушный и низкокалорийный как в магизне.
пока не получается.
Вкусный да,а вот не пушистый и диетический...
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 23, 2009, 21:41:14: а ты когда хлеб вытаскиваешь из хлебопечки, что дальше с ним делаешь?
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 24, 2009, 00:30:10: Цитата: Масяня от Января 23, 2009, 21:38:20

Арин почему в жидкость?

А не знаю, там в инструкции было написано
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Масяня от Января 24, 2009, 09:52:36: Цитата: Ведьма от Января 23, 2009, 21:41:14
а ты когда хлеб вытаскиваешь из хлебопечки, что дальше с ним делаешь?
Кушаю?
А что с ним надо делать?
куда то его класть? :o
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 24, 2009, 11:27:53: Цитата: Масяня от Января 24, 2009, 09:52:36
Кушаю?
А что с ним надо делать?
куда то его класть? :o
Весь сразу? :D
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 24, 2009, 11:28:44: Цитата: Arina от Января 24, 2009, 00:30:10
А не знаю, там в инструкции было написано
у меня в инструкции написано - налить воду, потом насыпат сухое молоко, сахар соль... как не крути, получается в воду :D
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: mashka от Января 24, 2009, 17:51:20: мы сегодня обновили. вкусно, только Дашуля чуток с сахаром переборщила :D
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 24, 2009, 18:09:30: Готовый хлеб я вытаскиваю и накрываю полотенцем, пока не остынет, тогда получается корочка вкусная.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 24, 2009, 20:18:17: Цитата: Arina от Января 24, 2009, 18:09:30
Готовый хлеб я вытаскиваю и накрываю полотенцем, пока не остынет, тогда получается корочка вкусная.
а потом в пакет, чтобы не засох.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 24, 2009, 20:57:17: Фигу..в пластиковую коробку (что не сильно от пакета отличается) и в холодильниГ
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 24, 2009, 20:59:09: Ну нет! в холодильник то зачем? у вас жеж не Израиль, хлеб через сутки плесенью не покрывается. А этот свежий даже у меня 4 дня спокойно без холодильника живет.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 24, 2009, 21:02:48: Эээ, понимаешь...у нас помимо этого хлеба в доме всякие булки и лаваши с питами, хлеб едят долго и за 4 дня он невкусный, влажность сильная тут.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 24, 2009, 21:07:58: пинятна :D
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: ilanka от Января 25, 2009, 20:01:20: Я после выпечки обязательно достаю из формы и оставляю на решетке. Тогда низ не мокрый.Ну и полотенцем накрываю сверху.Когда полностью остынет ,на тарелку и закрываю пленкой. остается мягкий дней 5.
500 гр муки
300 мл воды (или воды,где картошка варилась)
3 ст л масла (я лью оливковое)
сахар 10 гр
соль 10 гр
свежие дрожжи 15 гр(или сухие 6 гр)

Я сначала лью воду и масло. Потом сыплю соль.Засыпаю все это мукой.На муку сахар в уголке,дрожжи в другом.Если добавляю отруби/мелкую овсянку засыпаю наверх.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: ilanka от Января 25, 2009, 20:04:44: Если для сладкого хлеба/кекса,то вместо воды-270 мл молока.Муки - 450 гр.Коричневый сахар вместо белого,20 грамм сливочного масла вместо оливкового.250 гр изюма.100 гр суш.вишни.Дрожжей 25 гр свежих.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: mashka от Января 25, 2009, 20:15:55: Цитата: yara от Января 25, 2009, 20:01:20
Я после выпечки обязательно достаю из формы и оставляю на решетке. Тогда низ не мокрый.Ну и полотенцем накрываю сверху.Когда полностью остынет ,на тарелку и закрываю пленкой. остается мягкий дней 5.
500 гр муки
300 мл воды (или воды,где картошка варилась)
3 ст л масла (я лью оливковое)
сахар 10 гр
соль 10 гр
свежие дрожжи 15 гр(или сухие 6 гр)

Я сначала лью воду и масло. Потом сыплю соль.Засыпаю все это мукой.На муку сахар в уголке,дрожжи в другом.Если добавляю отруби/мелкую овсянку засыпаю наверх.

а что даёт картофельная вода?
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: ilanka от Января 25, 2009, 20:22:50: Вкуснее.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Масяня от Января 25, 2009, 20:32:08: Яра а на какой програме печь кекс?
Ищу воздушный рецепт диетического хлеба,пока что не нашла :(
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 25, 2009, 21:30:50: я в хлеб (когда оно пищит) добавляю горсть овсянки и семечки пиштана. кусна
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 25, 2009, 21:31:14: Цитата: yara от Января 25, 2009, 20:01:20
Я после выпечки обязательно достаю из формы и оставляю на решетке. Тогда низ не мокрый.
на деревянной доске он тоже не мокрый ;)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 25, 2009, 21:47:43: Цитата: Ведьма от Января 25, 2009, 21:30:50
я в хлеб (когда оно пищит) добавляю горсть овсянки и семечки пиштана. кусна

Можно изначально половину муки заменить на офсянку
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 25, 2009, 21:57:22: Цитата: Arina от Января 25, 2009, 21:47:43
Можно изначально половину муки заменить на офсянку
и че це будет? :D афсянкина каша?
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 25, 2009, 21:58:54: Нет, овсяный хлеб
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Января 25, 2009, 22:05:11: на такое же колличество воды? ты такое делала? ???
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: arina от Января 25, 2009, 22:12:19: Делаю заменяю половину муки на овсянку, иногда 1/3 овсянки, 2/3 муки.
И когда маффины пеку, тож заменяю
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: ilanka от Января 25, 2009, 22:45:51: A у меня в печке есть такая функция : "кекс". Очень вкусно еще в сладкий хлеб добавить карамелизированные семечки....Просто отвал....
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Масяня от Января 30, 2009, 09:51:13: Нашла сайт с рецептами.
Буду пробовать и делится самыми вкусными(на наш взгляд конечно).
присоеденяйтесь.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=29.0
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: mashka от Февраля 25, 2009, 09:51:37: http://dom.sibmama.ru/index.php?p=hleb2 (http://dom.sibmama.ru/index.php?p=hleb2)

если было, звиняйте :-[
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: oksy от Февраля 26, 2009, 12:14:46: Цитата: Ведьма от Января 13, 2009, 23:53:17
у мну морф ричардс, там все рецепты на 4 стакана муки...

я так поняла, что главное там соблюдать мерки муки, дрожжей и воды? остальное как хочешь так и... мешаешь? :-\

у меня тоже этой фирмы я в основном делаю так:
1 и 3/4 ст. мерных воды
3 больших мерных ложки молока сухого
2.5 бол. мерной л. сахара
1 мал. мерная л. соли
3 болших мерн. л . масла канола
2 мерн стакана ржаной муки (קמח שיפון)
1 ст. муки хлебной
1ст . дражжевой муки
1.5 болших мерн л. дрожжей

ну очень вкусно[sml]essen.gif[/sml]
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Февраля 28, 2009, 22:09:26: сделала седня лехем-бацаль, через час он куда-то испарился :D

1 1/2 воды
3 б.л. матерны
2 б.л. коричневого сахара
3 м.л. соли
3 ст.л. маргарина (растопила в микро)
2 стакана хлебной муки
2 стакана обычной белой муки
3 м.л. дрожжей

сухой лук, семечки пиштана
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: oksy от Марта 02, 2009, 15:45:57: сделала в пятницу хлеб с овсянкой вкуснятина,но очень быстро скушался[sml]mda.gif[/sml]
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Марта 02, 2009, 16:02:33: с овсянкой вкусно, но... больше чем через сутки хлеб очень сильно начинает крошится... бяка.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Мая 05, 2009, 12:01:41: Я у вас новенькая. Принимаете?

Рецепт хлеба родился стихийно (из-за отсутствия достаточного количества белой муки), получилось очень вкусно.

330 мл воды
1,5 чайн.ложки соли
1,5 стол.ложки сахара
1,5 стол.ложки растительного масла
2 чашки простой белой муки (чашка у меня мерная, 250 мл)
2 чашки ржаной муки ("штибель 2")
1,5 чайн.ложки дрожжей (я перепробовала разные дрожжи, теперь остановилась на "Саф момент")

Следить за колобком и подсыпать муку до состояния неприлипания к стенкам. После цифцуф можно добавить семечки.

Программа - первая основная.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Мая 05, 2009, 12:05:52: Еще один - французский. Хлеб выходит очень вкусный - с хрустящей корочкой, душистый и мягкий внутри.

1 и 1/2 чашки воды
3 чашки муки (2 чашки "кемах хита лаван" + 1 чашка "штибель 2")
2 стол.ложки коричневого сахара
2 ч.л. сливочного масла, нарезанного на маленькие кусочки
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сухих дрожжей ("саф момент")

Программа 2 - "царфати". Следить, чтобы получился красивый колобок при замесе (если нужно, подлить водички или подсыпать муки).
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Мая 05, 2009, 12:09:59: StemT, а сливочное масло ты так и кидаешь кусочками? Не растопленное?
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Мая 05, 2009, 12:15:46: Ведьма, я пробовала по-разному. И растапливала, и нарезала маленькими кусочками прямо над ведерком. Заметила одну интересную вещь - когда масло нарезано на кусочки, хлеб пышнее и вкуснее получается. Вообще, если изучить принцип работы хлебопечки, можно самой рецепты придумывать, чем я и занимаюсь :)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Мая 05, 2009, 12:19:46: учтемс ;)
раз придумываешь, делись! ::)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Мая 05, 2009, 12:31:20: Запросто :)

Вот очень вкусный ржаной хлебушек на меду.

1,5 чашки горячей воды (я кипячу в чайнике и немножко разбавляю холодной, чтоб не совсем кипящую вливать)
2 стол.ложки растопленного сливочного масла
1,5 ч.ложки соли
1,5 стол.ложки меда
2 чашки "кемах хита мале"
1,5 чашки ржаной муки "штибель 2"
2 чайн.ложки дрожжей ("саф момент")

Программа 3 - "мале".

Следить за колобком, муку подсыпать надо. Сколько - не считала. Я подсыпаю, пока не получится красивый неприлипчивый колобок. Хлебушек получается невысокий, такой кирпичик, очень удачный.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Мая 05, 2009, 12:34:59: у меня хлебопечка до цифцуфа не открывается... как подсыпать? ??? к тому же до сих пор 4х чашек муки всегда было достаточно :-\
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Мая 05, 2009, 12:40:28: А какая у тебя? У меня Морфи Ричардс. Я просто не закрываю сразу после начала "засыпа" ингредиентов. Потом, когда колобок получается, закрываю и жду до цифцуфа.

Да, и еще! важное! надо, чтобы на хлебопечку не дуло ниоткуда, я окно закрываю, когда хлеб ставлю.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Мая 05, 2009, 12:47:06: хм... не закрывать это умно... попробую ;)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Мая 05, 2009, 12:48:21: Попробуй :) тем более что открывать нельзя только после цифцуфа, так что...
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Чучундра от Мая 10, 2009, 14:47:41: StemT, чашка это сколько?
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Мая 10, 2009, 14:58:00: Чу, в любой машине есть своя мерочная чашка, она и имеется в виду ;)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Чучундра от Мая 10, 2009, 15:01:03: понил
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Мая 10, 2009, 16:43:59: Цитата: Чучундра от Мая 10, 2009, 14:47:41
StemT, чашка это сколько?

Пардон за возможное опоздание. У меня набор мерных чашек. Одна чашка - 250 мл. Но вообще я раньше в одном из рецептов написала.

P.S. Меня Таня зовут.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Чучундра от Мая 10, 2009, 21:23:42: Цитата: StemT от Мая 10, 2009, 16:43:59
Пардон за возможное опоздание. У меня набор мерных чашек. Одна чашка - 250 мл. Но вообще я раньше в одном из рецептов написала.

P.S. Меня Таня зовут.

Приятно познакомиться. Видимо я просмотрела
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Июня 07, 2009, 13:00:59: БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

Мне очень понравилось тесто. И работать с ним легко и приятно. Хлебопечка, умничка, замесила и "подошла" его, мне осталось только сделать булочки и расстоять их немного на теплой духовке.

Рецепт:
1 стакан молока (подогрела в микроволновке)
2 стол.ложки сахара
1,5 чайн.л. соли
100 г масла (растопленного, но лучше нарезать на кусочки)
3 стакана (стакан - 250 мл) белой обычной муки
1,5 чайн.ложки дрожжей (у меня "Саф момент")
пару горстей запаренного мелкого изюма (у меня светлый)

Загрузить все составные в хлебопечку, поставить на режим "Тесто".
Так как на этом режиме печка не дает сигнал, по которому можно добавить что-либо к тесту, я, не мудрствуя лукаво, всыпала изюм сразу. Пока печка замешивала, я еще следила за тестом и подсыпала пару ложек муки, а потом закрыла крышку и оставила ее в покое.
Замес на режиме "Тесто" длится 1.30 минут.
Тесто выходит мягенькое, аж пищит, пористое, очень приятное в работе.
Противень выстелила бумагой для выпечки. Из теста скатала небольшие шарики и выложила на противень на расстоянии друг от друга. Смазала желтком, прикрыла полотенцем и оставила подходить на полчасика.
Булочки поставила в разогретую до 180 градусов печку и пекла 35 минут. За 5 минут до окончания выпечки смазала молоком.

Портрет:
(http://i076.radikal.ru/0906/ab/1f205c1e0f2b.jpg)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Июня 07, 2009, 14:33:28: эх... красота! не буду делать, не то сожру все сама :D
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Июня 07, 2009, 15:42:03: Цитата: Ведьма от Июня 07, 2009, 14:33:28
эх... красота! не буду делать, не то сожру все сама :D

:D я лично честно откусила один раз и все! сын извращался, одну помазав шоколадным маслом, а другую - вареньем. Тихо позавидовала и пошла грызть яблоко...
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Июня 07, 2009, 15:47:30: Я весь день дома... эти извращения не для моей слабой натуры :D

А тесто для курасончиков там нельзя делать? ::)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Июня 07, 2009, 15:55:38: Да, когда дома - это хуже, потому что холодильник рядом. ::)

Для круасонов, по-моему, тесто надо раскатывать. Я это тесто на молоке раскатывать не пробовала, но мне кажется, оно именно "булочное", т.е., от него отрывать надо. А для раскатки можно взять тесто для пиццы, я думаю.. Короче, если надо, я поищу [sml]read.gif[/sml]
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Июня 07, 2009, 15:56:55: Для пицы напиши конечно, но для курасонов мне б опробованный ::)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Июня 07, 2009, 16:08:36: Да нет же :) ты меня не поняла. Я говорю, что для круасанов подошло бы тесто для пиццы, поскольку хорошо раскатывается. У меня мама пиццу делает аутентично для любимого внука, а я в это их сугубо личное дело не лезу - ниша пиццы моей мамой занята крепко, и меня просили не лезть не в свое дело :D то есть пиццу не делать, не нарушать, так сказать, гармонию в природе...
Поэтому:
а) тесто опробованное для пиццы, ПОДХОДЯЩЕЕ И ДЛЯ КРУАСАНОВ, ЕСЛИ ПРОСТО ДОБАВИТЬ САХАРУ, я могу спросить - мама делает по рецепту Бени Сайде и очень довольна.
б) именно для круасанов могу поискать, но буду продавать за то, за что покупала 8) так как сама не пробовала пока.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Июня 07, 2009, 16:10:33: да понил я, не дурак ;)
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Июня 07, 2009, 16:29:13: На "Поваренке" нашла более-мене вменяемый рецепт.

http://subscribe.ru/archive/home.eat.povarenokruday/200807/02000657.html/

Насчет сухого молока - поосторожней, потому что в израильских магазинах обычно норовят вместо сухого молока подсунуть отбеливатель для кофе, так что надо внимательнее читать, что написано на упаковке. А на самом деле - можно, как мне кажется из опыта, просто вместо воды взять столько же молока, а сухое молоко не добавлять вовсе.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Июня 07, 2009, 16:30:06: я делаю на матерне :D
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Июня 07, 2009, 16:30:46: Я написала ОТбеливатель??? вот что значит сделать несколько стирок подряд в выходные... головы нет.. короче, понятно, о чем я...
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Июня 07, 2009, 16:32:01: Ой, ну матерна - это не для меня, мы уже вышли из этого возраста :) но на самом деле, это же действительно заменитель молока, так что идея отличная.
Название: Re:Рецепты для хлебопечки
Отправлено: StemT от Июня 07, 2009, 16:33:34: Читаю рецепт внимательней.
Сто пудов: для чашки с третью воды 3 чашки муки это мало, надо будет подсыпать.
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Кысь от Мая 09, 2012, 09:42:08: Девочки, вы своими хлебопечками еще пользуетесь ?
Мама предложила мне привезти, а я вот думаю, оно мне надо? или будет стоять - пылиться?
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Елена от Мая 09, 2012, 16:22:30: Я пользую только для теста раз в сезон:))), хлеб не пеку.
Хотела начать снова печь хлеб - муж взвопил, не хочет толстеть:))
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Кысь от Мая 09, 2012, 17:42:01: ну хлеб мы и так едим понемногу- в основном только утром - по бутерброду
Просто хочется вкусного хлеба, а не нашего со вкусом промокашки
Что есть опасность, что реально начнем есть больше? :rolleyes:(риторический вопрос, сама понимаю)
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Елена от Мая 09, 2012, 21:10:37: Мы стали кушать больше.
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Хабя от Мая 21, 2012, 17:18:33: Я загорелась идеей хлебопечки :) хлеба едим мало и утром. хочется абалденного и вкусного :)) не белого :) думаю теперь-какую?народ прется от панасоников :) ну как всегда :) придется переть из россии :)
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Хабя от Мая 21, 2012, 17:24:05: :blink:Кысь мама из россии?закажи мультиварку лучше!!! ;-)
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Кысь от Мая 21, 2012, 17:56:54: из Украины
мультиварка, наверное, намного дороже, нет?
на хлебопечке я остановилась на такой
http://price.ua/orion/obm-204/catc409t6m138298.html
она в три раза дешевле Панасоника, а покачеству - читала только хорошие отзывы
не хочу маму напрягать чем-то дорогостоящим, а этот Орион во Львове вроде всего 50-60 баксов стоит
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Хабя от Мая 21, 2012, 19:12:31: Мультиварка моя стоила 5600 р год назад. сестра купила за 4500. ну да.хб дешевле...
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Мая 21, 2012, 21:19:06: Цитата: Хабя от Мая 21, 2012, 17:18:33
Я загорелась идеей хлебопечки :) хлеба едим мало и утром. хочется абалденного и вкусного :)) не белого :) думаю теперь-какую?народ прется от панасоников :) ну как всегда :) придется переть из россии :)
Купи хлебопечку, только сначало закрой свою тему про диету :coolio:
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Елена от Мая 21, 2012, 21:58:05: Надолго закрой, гы...
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Хабя от Мая 22, 2012, 06:56:54: Бяки вы :)
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Мая 22, 2012, 07:24:34: Цитата: Хабя от Мая 22, 2012, 06:56:54
Бяки вы :)
Ага, конечно мы, кто ж еще...
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Хабя от Мая 22, 2012, 08:51:26: Честно ? я все таки куплю :) ибо это останется навязчивойй идеей :) печь много не собираюсь :) и только здоровый продукт.. я с Кысей постою.надоела эта промокашка -хлеб :(
сейчас я убрала мучное вообще.только утром 1,реже 2 куска. так почему это не может быть свой хлеб?
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Ведьма от Мая 22, 2012, 12:06:28: Цитата: Хабя от Мая 22, 2012, 08:51:26
так почему это не может быть свой хлеб?
наше дело предупредить, а твое извращаться по своему :coolio:
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Елена от Мая 22, 2012, 16:45:56: От именно:))
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Хабя от Июля 06, 2012, 22:20:42: Таки купила я :) морфи ричардс , классная!19 программ и отсек для добавок :) 2 оаза пекла хлеб на пиве и вот седня луклвый! С утра ем, красота!!! Главное я знаю,что тужа положила! Супер!.даже варенье сварида! А оно прлкисло четез нес ко дгей! Так я радуюсь–натур прлдукт!!!
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Хабя от Июля 21, 2012, 12:34:13: сейчас на групоне есть диль на хлебопечку -600 шек :) хлебопечка-суперская!!

я пеку только черный хлеб. с семечками или с луком,на пиве. супер! ни разу не покупала хлеб в магазине. а седня спекла пиццу из теста из хлебопечки :thumbup: дети помогали,а потом слопали реально МНОГО!!! потому как сами делали :) вобщем,классная вещь!!!
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Елена от Июля 21, 2012, 13:11:08: Рецепты дай а...
Название: Re: Рецепты для хлебопечки
Отправлено: Хабя от Июля 27, 2012, 23:16:12: пеку хлеб- из цельной муки с орехами-семечками,абалдеть :thumbup: а щас немного поменяла муку на отруби (3 на 1), ах :rolleyes:
пицца выходит-класс!!!! вобщем я супер-мега довольна хлебопечкой!!! кстати, хлебушек хоть и с ограничениями,но лопаю :) и не поправляюсь :crazy: :girl_blum: а местами даже наоборот :) вот ,что значит качественный продукт :)