1 кыгы творога перетереть через сито , чтоб не было кусочков .
В эмалированую посудину положить 200 гр сливочного масла , на мелком огне растопить и начать вмешивать творог , каким-то образом перемешивая все это надо растереть 7-8 желтков с 1,5 стаканами сахара и одним пакетиком ванильного сахара  , втюхать в посудину к остальным ингридиентам и продолжать помешивать . Той же пятой ногой взять нарезаные цукаты и тщательно промытый светлый изюм и втереть в массу . Продолжать перемешивать до первого пузыря ...
Руки от этого отваливаются !