Havera

« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: [1] 2

Автор Тема: Не ест мясо, чем заменить?  (Прочитано 6145 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Не ест мясо, чем заменить?
« : Января 28, 2009, 12:24:08 »
сабж собсна...

ребенок перестал есть мясо. вообще. ни в каком виде его не протолкнуть. даже любимые пельмени выплевывает, отделяет мясо от теста, первое выкидывает, второе съедает...

чем можно заменить мясные продукты?
Записан

Оффлайн Глори

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 20733
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #1 : Января 28, 2009, 12:59:08 »
в маме была как- то статья по этому поводу

замена- молочным (там белка много и кальция) и соя (её вегетарианцы употребляют вместо мяса)
Записан

Оффлайн Глори

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 20733
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #2 : Января 28, 2009, 13:02:15 »
Ребенок-вегетарианец

Родители годовалой Тали и трехлетнего Максима беспокоятся: сами они – вегетарианцы, но ведь считается, что детям полезно мясо… Кроме того, малыши не очень-то любят мясные продукты, которыми их кормит бабушка. Не повредит ли это их развитию?

Ребенок нуждается не столько в мясе, сколько в белках, железе и витаминах группы В12, которыми богат этот продукт. Если родители следят (при помощи регулярно проводимых анализов крови) за тем, чтобы уровень этих элементов в организме ребенка был в норме, можно заменить мясные блюда другими источниками белка. Железо и витамины при необходимости можно предлагать в виде пищевых добавок. Диетолог поможет подобрать заменители белка и пищевые добавки, составит меню ребенка так, чтобы отсутствие мяса в его рационе никак не сказалось на его развитии.

источник
http://mama.zahav.ru/ArticlePage.aspx?articleID=95
Записан

Оффлайн Ramona

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3920
  • Привет!
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #3 : Января 28, 2009, 13:14:31 »
железа очень много в сум-суме и некоторых сортах рыбы типа макрели и сардин.
по белкам мясо полноценно может заменить амарант  и ещё одна крупа, вылетело из головы название  :-[ совсем мелкая и не круглая, а плоская такая.
Или же нужно смешивать в одном блюде! зерновые и бобовые или зерновые и орехи (если на них алергии нет) Например мажадра или каша типа Сахлав.
« Последнее редактирование: Января 28, 2009, 13:15:43 от Ramona »
Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #4 : Января 28, 2009, 13:15:36 »
молочное он ест, сою.... ты сама то ее пробовала, тож хадасть! :D
а где еще есть В12?
Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #5 : Января 28, 2009, 13:16:54 »
Цитата: Ramona от Января 28, 2009, 13:14:31
амарант
шо эта за зверь? ???
Цитировать
каша типа Сахлав
:-\
Записан

Оффлайн Ramona

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3920
  • Привет!
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #6 : Января 28, 2009, 13:22:31 »
Вспомнила! ещё киноа полноценно заменяет мясо. :)
Можно варить как рис, можно вместе с рисом, но предварительно её лучше обжарить на сухой сковороде, вкус резко улучшается.
В полных крупах есть В12
« Последнее редактирование: Января 28, 2009, 13:27:23 от Ramona »
Записан

Оффлайн Ramona

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3920
  • Привет!
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #7 : Января 28, 2009, 13:25:56 »
Цитата: Ведьма от Января 28, 2009, 13:16:54
шо эта за зверь? ??? :-\

мелкая-мелкая крупа.
Каша типа сахлав- любая молочная каша, в тарелку посыпать корицей, кокосом, грецкими орешками измельчёнными и детям до 5 лет обязательно перемешать, что б орешки не попали в дыхательные пути.
Ещё вам семя льна дроблённое отлично подойдёт. Можно в салатик подсунуть ::)
« Последнее редактирование: Января 28, 2009, 13:27:45 от Ramona »
Записан

Оффлайн Глори

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 20733
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #8 : Января 28, 2009, 13:28:07 »
Цитата: Ведьма от Января 28, 2009, 13:15:36
.... ты сама то ее пробовала, тож хадасть! :D
а где еще есть В12?

пробовала- у меня родители постились тут и я им всякую фигню соевую покупала
так, чтоб совсем гадость- не сказала бы... :)
и к тому же- то, что тебе гадость- не факт, что будет гадостью для ребенка ;)
витамин... в поливитаминах всяких ::)

и еще- это давно он отказался от мяса?

Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #9 : Января 28, 2009, 13:37:24 »
Цитата: Глори от Января 28, 2009, 13:28:07
и еще- это давно он отказался от мяса?
уже месяц.
Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #10 : Января 28, 2009, 13:37:53 »
единственную кашу, которую он согласен есть ложкой это хумус :D
Записан

Оффлайн Missis X

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 19565
  • Пол: Женский
  • У меня такое непрятное чувство, что вы правы..
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #11 : Января 28, 2009, 13:45:00 »
а суп-пюре? ::)
макароны по флотски?
неделю даже не предлагать ничего мясного (чтобы ничего не напоминало его ни вид ни вкус) пробовала?
я знаю что вегетарианцы едят бобовые как замену мясу - для сбалансированного питания
Записан


мама - Зебра, папа - Лось. Как им ЭТО удалось?))

Оффлайн Ramona

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3920
  • Привет!
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #12 : Января 28, 2009, 13:47:41 »
Цитата: Ведьма от Января 28, 2009, 13:37:53
единственную кашу, которую он согласен есть ложкой это хумус :D
Ну ты же туда тхину добавляешь? Так это то что надо! Если он запивает не чем-то молочным (препятствует усвоению железа, а растительное и так хуже усваивается) а чем-то с витамином С (апельсиновый сок, яблочный) так и вовсе замечательно!
« Последнее редактирование: Января 28, 2009, 13:48:47 от Ramona »
Записан

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #13 : Января 28, 2009, 13:49:46 »
Икса, что только я не пробовала, только что мясные танцы не танцевала 8) Он мясо воспринимает только в двух вариантах в детских сосисках "три поросенка" и садиковские котлеты с определенным соусом. Все другое, даже сваренное на мясном бульоне выплевывается к чертям.

Надо наверное побольше рыбы ему давать...
Записан

Оффлайн Глори

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 20733
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:Не ест мясо, чем заменить?
« Ответ #14 : Января 28, 2009, 14:02:22 »
Цитата: Ведьма от Января 28, 2009, 13:49:46
Он мясо воспринимает только в двух вариантах в детских сосисках "три поросенка" и садиковские котлеты с определенным соусом.

а, то есть не полный отказ, что- то все- таки ест?
Записан
Страницы: [1] 2
« предыдущая тема следующая тема »