Havera

Автор Тема: Майонез.  (Прочитано 2233 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Vika

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 16221
  • Пол: Женский
Майонез.
« : Сентября 15, 2007, 21:33:45 »
У кого-нибудь есть опробованный рецепт домашнего майонеза?

Оффлайн Хабя

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 14119
  • Пол: Женский
Re:Майонез.
« Ответ #1 : Сентября 15, 2007, 22:33:32 »
Вик,а зачем??  ??? не,просто интересно  ::)


Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Майонез.
« Ответ #2 : Сентября 15, 2007, 22:34:14 »
я никогда не делала сама, но знаю, что есть такая тема на кукинге. Потом поищу.
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Майонез.
« Ответ #3 : Сентября 15, 2007, 22:35:43 »
Вик,а зачем??  ??? не,просто интересно  ::)

По отзывам это намного вкуснее (для меня в Израиле нет вкусного майонеза) и конечно полезнее.
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
« Последнее редактирование: Сентября 15, 2007, 22:48:42 от Чучундра »
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Vika

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 16221
  • Пол: Женский
Re:Майонез.
« Ответ #5 : Сентября 16, 2007, 08:27:30 »
У меня родители диабетики, им сахар нельзя.
А в домашнем можно сукразит положить или вообще не класть ничего.

Вик,а зачем??  ??? не,просто интересно  ::)

Оффлайн Vika

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 16221
  • Пол: Женский

Оффлайн Хабя

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 14119
  • Пол: Женский
Re:Майонез.
« Ответ #7 : Сентября 16, 2007, 19:51:13 »
слушайте, майонез ,который русский, ну типа провансаль,пишут ,что меньше калорий и намного,чем в местном  ??? можно верить ?? эт я на банках рассмотрела  ???


Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Майонез.
« Ответ #8 : Сентября 17, 2007, 07:52:31 »
слушайте, майонез ,который русский, ну типа провансаль,пишут ,что меньше калорий и намного,чем в местном  ??? можно верить ?? эт я на банках рассмотрела  ???

верить вполне можно, но уменьшение калорий достигается засчёт добавления соевого белка.
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Хабя

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 14119
  • Пол: Женский
Re:Майонез.
« Ответ #9 : Сентября 19, 2007, 10:24:52 »
верить вполне можно, но уменьшение калорий достигается засчёт добавления соевого белка.
мне это ни очем не говорит  :-X (это хуже ,чем калории??) :-[


Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Майонез.
« Ответ #10 : Сентября 19, 2007, 10:27:54 »
Не знаю хуже или нет, сейчас просто на сою куча наезжов, потому что видите ли вся соя сейчас генетически модифицированная. Но я тоже пользуюсь низкокалорийными майонезами, в салаты и запекание мяса они конечно не подходят, но в запеканках замечательно заменяют обыкновенный майонез.
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Хабя

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 14119
  • Пол: Женский
Re:Майонез.
« Ответ #11 : Сентября 19, 2007, 11:09:57 »
Не,Жень,я не про майонез 5% (его пользую только для запеканок),а про майонез из русских магазинов. Знаешь,такой аж желтый и ложка в нем стоит  :) там чтоли 150 кк на 100 гр, когда обычный майонез местный намного больше. я просто случайно глянула, давка думала,что наоборот.... вот и спрашивается, можно ли верить этикеткам....

а про 5 % - его есть ,по-моему,невозможно  ;Dтолько в выпечку :P


Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Майонез.
« Ответ #12 : Сентября 19, 2007, 11:48:59 »
Хабя, мне кажется, что наш 5%, что заморские низкокалорийные - это всё из одной бочки - всё соя. Просто по опыту, российсско-украинские низкокалорийные майонезы более съедобны.
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн софья

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 6756
  • Пол: Женский
Re:Майонез.
« Ответ #13 : Сентября 21, 2007, 21:32:52 »
пользуюсь майонезом "мечта хозяйки"классический-это просто пипец как вкусно!!!и консистенция,и вкус,и вообще он кажется таким легким,хотя по содержанию всех ингредиентов ничем не отличается вроде бы от других,попробуйте,рекомендую!
Человек беден ровно настолько, насколько его потребительские потребности превышают покупательные способности.

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Майонез.
« Ответ #14 : Сентября 21, 2007, 21:43:25 »
Я пробовала - не понравился  :-\
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!