САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАНОЙ КАПУСТЫ.
1 кг капусты
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка уксуса
капусту мелко нашинковать и положить в кипящую воду на 2 мин., помешать и быстро откинуть на друшлаг. отряхнуть хорошо, положить в миску сбрызнуть лимоной кислотой или уксусом, и перемешать КАПУСТА ПРИОБРЕТАЕТ КРАСНЫЙ ЦВЕТ. затем заправит растительным маслом, сахаро, солью, уксусом. вкус салата должен быть остро-сладковатым.

Кактус, а он хрустящий получается?

Мама моя добавляла когда-то эссенцию. Водка вместо неё тут?  :-\

ХВОРОСТ

Ясно. Спасибо. Захотелось сделать.

можно схуг"


поясни