Havera

Интересы => Кулинария => Тема начата: Kaktus от Января 30, 2008, 11:14:45

Название: в казанке у Кактуса
Отправлено: Kaktus от Января 30, 2008, 11:14:45

САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАНОЙ КАПУСТЫ.
1 кг капусты
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка уксуса
капусту мелко нашинковать и положить в кипящую воду на 2 мин., помешать и быстро откинуть на друшлаг. отряхнуть хорошо, положить в миску сбрызнуть лимоной кислотой или уксусом, и перемешать КАПУСТА ПРИОБРЕТАЕТ КРАСНЫЙ ЦВЕТ. затем заправит растительным маслом, сахаро, солью, уксусом. вкус салата должен быть остро-сладковатым.

Название: Re:в казанке у Кактуса
Отправлено: Ведьма от Января 30, 2008, 11:19:39

паштет из туны плиз :D

Название: Re:в казанке у Кактуса
Отправлено: Vika от Марта 05, 2008, 09:54:46

Кактус, а он хрустящий получается?

Мама моя добавляла когда-то эссенцию. Водка вместо неё тут?  :-\

Цитата: Kaktus от Января 30, 2008, 11:30:24

ХВОРОСТ

Название: Re:в казанке у Кактуса
Отправлено: Kaktus от Марта 05, 2008, 11:47:32

Цитата: Vika от Марта 05, 2008, 09:54:46

Кактус, а он хрустящий получается?

Мама моя добавляла когда-то эссенцию. Водка вместо неё тут?  :-\

хрустящий, водка идет по рецепту, ее и добавляю уже несколько лет,

Название: Re:в казанке у Кактуса
Отправлено: Vika от Марта 05, 2008, 12:20:39

Ясно. Спасибо. Захотелось сделать.

Название: Re:в казанке у Кактуса
Отправлено: arina от Марта 06, 2008, 00:04:25

Я добавляю любой алкоголь, иногда даже Джин :-\

Название: Re:в казанке у Кактуса
Отправлено: Julia от Марта 19, 2008, 08:15:01

можно схуг"


поясни :)

Название: Re:в казанке у Кактуса
Отправлено: Kaktus от Марта 19, 2008, 15:16:30

Цитата: julia от Марта 19, 2008, 08:15:01

можно схуг"


поясни :)

красный схуг-ето острая приправа, продается во всех суперах и в баночках и на развес, там и чеснок и горький перец и приправы все вместе промолото.