тэкс... где там рецепт на этот курник? 8)


я так подумала... мои коровы мне этот холодец простят :

Напишу тут , потом скиньте в нужное место :

Курник :
Понадобятся :
Блины 4-5
Куриная грудинка отварная или копченая
Грибы
Лук
Рис
Яйца свареные в крутую
Зелень
Зеленый лук
Слоеное тесто

Наделать начинок разных видов из предоставленых продуктов .

Взять большую круглую форму , выложить слоеное тесто , таким образом чтоб по бокам формы свисало . Положить на него первый блин , начинку , еще блин , еще какой-нибудь вид начинки ... и тыды .
Накрыть всю красоту слоеным тестом , что б пирой получился . Дырок наделать , можно украшений из теста , обмасать желтком и в дувку до готовности слоеного теста , т.к. все остальное внутри уже готово .

Начинки :
Рис с яйцом и зеленым луком
Курица с жареным луком и яйцом
Грибы с жареным луком

У Жеки классический рецептус, вместо риса правильнее гречу  8)

Ну значит , только курка , грибы , изобрази что-нибудь еще из ветчинки .

Тэкс, мы готовили:

канапэ с лососем, базиликом и гвинат шаменет
канапэ с разными видами ветчины, сыром виола  и грушей
сырная тарелка
всякие солёности
салат "Обжорка"
салат Креветки с мандаринами
На горячее - баранья нога в духовке
Торт был куплен, но него нас уже не хватило. Как не хватило нас и на то чтобы переодеться - первый раз встречала Новый год в домашнем костюме (может это симан того, что хоть в наступившем году я буду больше отдыхать?!)

Будут - общий вид и нога!  

А я сделала курник! Ухандохалась в усмерть, так как (как всегда) не расчитала камует Получилось улетно! А из "остатков" получилось ведро фаршированных блинчиков 8)