Havera

« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: 1 ... 3 4 [5] 6

Автор Тема: Курочка  (Прочитано 10271 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Olik

  • Girlfriend
  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 384
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:Курочка
« Ответ #60 : Сентября 29, 2006, 20:16:22 »
наздоровье, мне нравится, что и вкусно и быстро  ;)
Записан

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re:Курочка
« Ответ #61 : Сентября 30, 2006, 13:49:54 »
А мы всю жизнь делали курицу под утюгами ... были у нас такие старинные чугунные утюги ... Здесь их нет , посему пользую кастрюлю , самую большую , наполненую водой ... Куру мОю , опаливаю , напичкиваю чесноком в разрезы на теле , швыряю целиком ( целиком это значит целая кура вспоротая на груди и развернутая как книжка ) на горячую сковордку , с небольшим кол-вом масла , закрываю огрумной тарелкой и сверху на тарелку ставлю кастрюлю ... Вкусно и хрустяче ...
Записан

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Курочка
« Ответ #62 : Сентября 30, 2006, 18:05:54 »
Цитата: jeky от Сентября 30, 2006, 13:49:54
А мы всю жизнь делали курицу под утюгами ... были у нас такие старинные чугунные утюги ... Здесь их нет , посему пользую кастрюлю , самую большую , наполненую водой ... Куру мОю , опаливаю , напичкиваю чесноком в разрезы на теле , швыряю целиком ( целиком это значит целая кура вспоротая на груди и развернутая как книжка ) на горячую сковордку , с небольшим кол-вом масла , закрываю огрумной тарелкой и сверху на тарелку ставлю кастрюлю ... Вкусно и хрустяче ...

цыплёнок-тапака называется
Записан
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!


Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re:Курочка
« Ответ #63 : Сентября 30, 2006, 19:30:28 »
Не знаю - у нас называлась "под утюгами"  :D
Записан

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Курочка
« Ответ #64 : Сентября 30, 2006, 20:14:09 »
как не назови - всё равно вкусно  ;)
Записан
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!


Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re:Курочка
« Ответ #65 : Сентября 30, 2006, 20:44:15 »
Дык , без вопросов ! ;)
Записан

HilaTova

  • Гость
Re:Курочка
« Ответ #66 : Октября 30, 2006, 18:33:56 »
Жаренные шницеля с луком и соевым соусом бе сигнон сини

взяла куру, сняла шницеля, посолила, поперчила, добавила гриль оф, поваляла их меж собой хорошенько. Потом на сковородку масло, и их родимых тудЫ, а сверку лучок , и чесночку немного добавила.
Пожарила с одной стороны, с другой, дождалась пока лучок взял сок курочки и стал соблазнительного цвета такого золотисто коричневого.
И усё, на тарелку, а сверху ротев соя бе сигнон сини.  Мням [sml]drool.gif[/sml]
« Последнее редактирование: Октября 30, 2006, 18:50:08 от HilaTova »
Записан

Оффлайн Глори

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 20733
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:Курочка
« Ответ #67 : Октября 30, 2006, 18:40:10 »

шницеля- как шницеля- большие или покровсать их на полосочкокусочки?

и что за зверь "ротев соя бе сигнон сини"? :-[
знаю просто соя...
« Последнее редактирование: Октября 30, 2006, 18:47:38 от Котенок »
Записан

HilaTova

  • Гость
Re:Курочка
« Ответ #68 : Октября 30, 2006, 18:43:44 »
 не, шницеля как шницеля, не резать. хотя можешь и порезать, но тогда это больше на мукпац будет походить, тогда еще и овощи надо добавлять.
у меня муж  такой мукпац делает мм мм ах мм одни эмоции слов нет  :P

А ротев соя бе сигнон сини шель осем. продаётся в любом супере. такие бутылочки как все обычные ротевы. спроси, тебе покажут. очень пикантно. мне нравится. я его со всем ем, вкусно мне [sml]essen.gif[/sml]
« Последнее редактирование: Октября 30, 2006, 18:48:02 от Котенок »
Записан

HilaTova

  • Гость
Re:Курочка
« Ответ #69 : Октября 30, 2006, 23:57:24 »
Глори, только для тебя  ::)



взято вот тутА ..
http://www.osem.co.il/_Articles/Article.asp?CategoryID=174&ArticleID=209
Записан

Оффлайн Vika

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 16221
  • Пол: Женский
Re:Курочка
« Ответ #70 : Октября 31, 2006, 10:44:51 »
Мне он тоже очень нравится.

Цитата: HilaTova от Октября 30, 2006, 18:43:44
А ротев соя бе сигнон сини шель осем. продаётся в любом супере. такие бутылочки как все обычные ротевы. спроси, тебе покажут. очень пикантно. мне нравится. я его со всем ем, вкусно мне [sml]essen.gif[/sml]
Записан

Оффлайн Missis X

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 19565
  • Пол: Женский
  • У меня такое непрятное чувство, что вы правы..
Re:Курочка
« Ответ #71 : Октября 31, 2006, 10:47:44 »
я с таким ротевом делаю хатихот оду, или курицы...С капустой и проросшей фасолью...Отчень даже вкусно...как в сини ресторане :)
Записан


мама - Зебра, папа - Лось. Как им ЭТО удалось?))

Оффлайн Vika

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 16221
  • Пол: Женский
Re:Курочка
« Ответ #72 : Октября 31, 2006, 10:49:04 »
На салаты его тоже вкусно :)
Записан

HilaTova

  • Гость
Re:Курочка
« Ответ #73 : Октября 31, 2006, 10:49:09 »
А я еще фасоль стручками жарю в этом соусе, с чесноком  :) Идёт как салатик , можно и к мясу и к рыбе. По вкусу конечно  :)
« Последнее редактирование: Октября 31, 2006, 10:53:00 от HilaTova »
Записан

Оффлайн Iris

  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 734
  • Пол: Женский
  • Не капайте мне на мозги-их только что запудрили
Re:Курочка
« Ответ #74 : Декабря 08, 2006, 19:02:10 »
Режем курицу на порционные куски и быстро обжариваем (без масла) на сильном огне.
Складываем в сковородку с высокими бортами , заливаем пивом и тушим с неплотно закрытой крышкой минут 40. Можно в конце посыпать черным перцем.
Записан
Страницы: 1 ... 3 4 [5] 6
« предыдущая тема следующая тема »