У мене сиводня гости (мать их)
Надо что то придумать на второе - есть кур, печень, курины ноги, свинская вырезка и говядинко-телятина.
Хочу не трудоемко , но вукусна.

Арин, я обжариваю печенку на сильном огне + свежие шампиньоны на четвертинки порезанные, после того как обжарятся - соль, красное вино, немного сладкого чили.

Вчера отмечали некое семейное торжество, гостей - 15 чел.
Стол, более или менее, как всегда.
Вместа мяса была рыба, поскольку стол молочный.
Ведина запеканка, как всегда,была сметена за 5 минут.
Дамины грибочки - я даже не заметила как их сьели :-[

Наконец то, кажется, нашла маткон менацеах для соломона:
Лимон, оливковое масло, петрушка, чеснок, базиликум - перемешать все  и обмазать рыбу. Дать постоять пару часов. Завернуть в фольгу и на 20 минут на 180 градусов в духовку.
Все просили добавки!

хе -хе.
http://www.havera.co.il/forum/yabbse/index.php?board=53;action=display;threadid=40

Да,Лена...сильна

Янк, а что за грибы...напомни?

Спасибочки

ну не кулинарка я...поэтому и не видела

Икса, она как раз не для кулинаров. Очень простая