Havera

Автор Тема: У меня есть...  (Прочитано 36999 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн NotreDome

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 10675
  • Пол: Женский
Re:У меня есть...
« Ответ #90 : Июня 28, 2008, 14:20:17 »
что можно сделать из бататы?

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:У меня есть...
« Ответ #91 : Июня 28, 2008, 14:23:54 »
антипасти, запечь в духовке с картошкой и сухофруктами (соусы разные)
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Blondy

  • MyFriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 549
  • Пол: Женский
Re:У меня есть...
« Ответ #92 : Июня 28, 2008, 14:49:13 »
Батату с картошкой режешь ломтиками, обмазываешь оливковым маслом с солью и запекаешь. Вытаскиваешь и посыпаешь рубленой зеленью и чесночком.

Оффлайн Масяня

  • Bonny_Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 2081
  • Пол: Женский
Re:У меня есть...
« Ответ #93 : Июля 17, 2008, 18:45:22 »
Купила стайки саламона,сижу думаю как бы их приготовить.
Укроп есть,морковка,картошка...
Чужого нам не надо, но свое мы возьмем, чье бы оно ни было.

Оффлайн Масяня

  • Bonny_Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 2081
  • Пол: Женский
Re:У меня есть...
« Ответ #94 : Июля 30, 2008, 20:28:17 »
Ещё один вопрос...
Есть в холодильнике немного несвежие фрукты,нектаринки,персики,они не испорченые но уже не для еда "живыми".
Что кроме компота можно приготовить?хотела какой то пирожок но не нашла ничего интересненького(все 10 страничек перечитала).
Чужого нам не надо, но свое мы возьмем, чье бы оно ни было.

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:У меня есть...
« Ответ #95 : Июля 30, 2008, 21:29:26 »
есть где-то рецепт цветаевского пирога, туда можно любые фрукты и делается он очень легко.

Оффлайн Kriza

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 11891
  • Пол: Женский
  • Невозможное возможно!
Re:У меня есть...
« Ответ #96 : Января 17, 2009, 11:45:43 »
У меня есть куринные крылышки, хочу сварить суп
киньте в меня рецептом - срочно
крылья уже варятся
Потому что ты этого заслуживаешь!

Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:У меня есть...
« Ответ #97 : Января 17, 2009, 13:10:33 »
я из крыльев обычный овощной варю. все овощи и немного вермишели в конце.

Оффлайн Mazik

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3481
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:У меня есть...
« Ответ #98 : Февраля 02, 2009, 16:53:45 »
Девочки  у меня есть соломон, расскажите подробно как его солить? ::)


Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re:У меня есть...
« Ответ #99 : Февраля 02, 2009, 17:19:41 »
2 ст.л. крупной соли, 1 ст.л. сахара, обмазать рыбку, брызнуть сверху ст.л. водки или коньяка и под пресс в холодильник на сутки.

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:У меня есть...
« Ответ #100 : Февраля 02, 2009, 17:19:42 »
Девочки  у меня есть соломон, расскажите подробно как его солить? ::)
а поискать слабо?!

Солёный салмон

рецепта моя

Из салмона сделать филе, порезать на ломтики (поперёк филе). Смешать в сухой посуде 2 ст.л соли (мелкой, лучше морской) и 1 ст.л. сахара (доза на 1 кг рыбы), укладывать порезаный салмон слоями, каждый слой пересыпать смесью соли и сахара. Сверху придавить тарелкой, оставить на шаише на 1.5-2 часа -  потом промыть, дать стечь на дуршлаге, сложить в контейнер и сверху вылить пробочку водки. Есть можно сразу, но вкуснее через несколько часов.


Зимой делаю ещё целым филе - потом напишу если интересно
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Mazik

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3481
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:У меня есть...
« Ответ #101 : Февраля 02, 2009, 17:24:10 »
девочки спасибо :-*

а я видела в магазине есть специи для соления саломона их надо добавлять или без них лучше?


Оффлайн Mazik

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3481
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re:У меня есть...
« Ответ #102 : Февраля 02, 2009, 17:25:49 »
а поискать слабо?!

я помню ты часто писала что готовишь саломона, перерыла твой дневник в кулинарии, но рецепта не нашла, видеть мне очки надо ;D

а рецепт интересно напиши :)


Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re:У меня есть...
« Ответ #103 : Февраля 07, 2009, 11:38:34 »
поставила опару ... и что теперь ? Для сладкого пирога нет начинки , да и для соленого тож нэма ...
« Последнее редактирование: Февраля 07, 2009, 18:13:44 от Чучундра »

Оффлайн Ramona

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3920
  • Привет!
Re:У меня есть...
« Ответ #104 : Февраля 07, 2009, 15:44:12 »
поставила опару ... и что теперь ? Для сладкого пирога нет начинки , да и для соленого тож нэма ...
Ну... можно сделать сырные спиральки или булочки с корицей ::) или заморозить тесто до лучших времён
« Последнее редактирование: Февраля 07, 2009, 18:13:52 от Чучундра »