Havera

Автор Тема: А кто что сегодня готовил? - 3  (Прочитано 113941 раз)

0 Пользователей и 11 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #915 : Июня 30, 2010, 18:05:11 »
О, цеппелины, это так вкусно!

Оффлайн avivka

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3297
  • Пол: Женский
  • Мы не так богаты, чтоб покупать дешёвые вещи
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #916 : Июня 30, 2010, 20:16:07 »
Ну вот цеппелины-это примерно так, но я их не варю, а жарю, не маленькими , а как большие котлеты и соус делаю не из сала, а грибной.

Цеппелин— блюдо национальной литовской кухни. Представляет собой большие дирижаблеобразные зразы: снаружи картофель, внутри мясная начинка.
 

http://mybuffet.ru/blog/2009/11/21/cipeliny/
« Последнее редактирование: Июня 30, 2010, 20:22:09 от avivka »

Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #917 : Июня 30, 2010, 23:40:55 »
Я тоже делала их большими. Но отваривала. А уж потом можно делать или грибной соус или шкварки жарить с луком и поливать этим.

Оффлайн avivka

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3297
  • Пол: Женский
  • Мы не так богаты, чтоб покупать дешёвые вещи
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #918 : Июля 02, 2010, 20:15:59 »

хочу фото!

На самом деле и фоткать и делать нечего, но для тебя сфоткала.
Варишь манную кашу намного гуще, чем обычно. Я варю на половину на молоке и воде, просто на воде у меня не едят. Хочешь оставляешь в кастрюлке, хочешь перекладываешь в какую нибудь мисочку или формочку. И оставляешь остывать .
Отдельно я заварила компотик в термике и уже под конец добавила немного жидкого крахмала, чтоб весь компотик стал как жидкий кисель и тоже даешь остыть.
При подаче в тарелку кладешь кусочек застывшей каши и заливаешь киселём. Кстати сахар по вкусу.


Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #919 : Июля 03, 2010, 08:52:43 »
ну муж у меня такое не будет есть, но я бы с удовольствием  :rolleyes:


я позавчера - паста, стейки из хрюши, вчера - денис в казане на травяной подушке, салат из редиски.

Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #920 : Июля 03, 2010, 22:28:44 »
сегодня:
суп из индюхи с консервированным зеленым горошком,
салат из краснокочанной капусты,
гречка, 
запеканка http://buxgalter-sofia.livejournal.com/224912.html  (мне очень понравилось, мнение мужа узнаю завтра,а на крем меня не хватило, но и без крема вкусно!!! Вишню добавляла уже когда вылила тесто в форму. Немного мокровата правда на мой вкус, но это лучше чем сухая!!!),
грушево-персиково-вишневый компот (ну конечно в термосервирователе),
себе термос чая - шиповник-джинджер-курага-чернослив,
замариновала индюхины ноги на завтра.
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #921 : Июля 03, 2010, 23:54:37 »
Завтрак - телячьи мозги, вечером - креветки в сливках с чесноком.

Оффлайн avivka

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3297
  • Пол: Женский
  • Мы не так богаты, чтоб покупать дешёвые вещи
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #922 : Июля 03, 2010, 23:57:34 »
ну муж у меня такое не будет есть, но я бы с удовольствием  :rolleyes:

Конечно твой муж не будет такое кушать, ты его кормишь как в ресторане,  :give_heart: каждый день новые блюда и по нескольку штук.   :crazy: Ты бы себя немного пожалела, а то на кухне проводишь времени больше, чем нужно  :acute:

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #923 : Июля 04, 2010, 06:56:27 »
Конечно твой муж не будет такое кушать, ты его кормишь как в ресторане,  :give_heart: каждый день новые блюда и по нескольку штук.   :crazy: Ты бы себя немного пожалела, а то на кухне проводишь времени больше, чем нужно  :acute:

Авивк, это на минимум полнедели вперед  ;)
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #924 : Июля 04, 2010, 18:21:43 »
Конечно твой муж не будет такое кушать, ты его кормишь как в ресторане,  :give_heart: каждый день новые блюда и по нескольку штук.   :crazy: Ты бы себя немного пожалела, а то на кухне проводишь времени больше, чем нужно  :acute:

Авивк, ты как моя маман!  :biggrin: Мужик кстати совершенно не избалованный, просто есть вещи которые он не ест и всё! Если дома даже неделю или две не будет готовой еды он спокойно сам купит колбасы, сыру, хлеба, помидор и налопается и слова не скажет. Или даже сам пожарит стейки и ещё меня покормит.

Просто сейчас т.к. я не дежурю то для меня это почти как отпуск (дожили  :crazy: :shok: ), времени и сил значительно больше, поэтому и стараюсь готовить побольше и подиетечнее, чтобы уменьшить количество потребляемой копченой колбасы. Кстати, муж сегодня был заслан в магазин со строгим наказом копченую колбасу не брать! Так он набрал сырого мяса и буженины (в вакууме нежирная) как будто с голодного мыса. Видимо боится что я и размеры порций урежу. :crazy:
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Mazik

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3481
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #925 : Июля 06, 2010, 20:41:17 »
Девочки вы столько готовите и такие шедевры, что мне стало жалко своего мужа он у меня, бедный, в основном, на полуфабрикатах живет:crazy: Завтра, наверное, что то приготовлю :beee:


Оффлайн Глори

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 20733
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #926 : Июля 07, 2010, 23:03:19 »
и как?

Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #927 : Июля 08, 2010, 00:47:51 »
 Глори, если отчёта нет, то как и было сказано - наверное.

Оффлайн Mazik

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3481
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #928 : Июля 08, 2010, 13:52:21 »
Вы правы, жарко мне :biggrin: :biggrin: :biggrin:


Оффлайн Mazik

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3481
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re: А кто что сегодня готовил? - 3
« Ответ #929 : Июля 08, 2010, 13:54:54 »
а вообще я хочу такое приготовить http://i-lara.livejournal.com/23328.html
тока у меня ягод нет :biggrin: