Havera

Интересы => Кулинария => Тема начата: Чучундра от Октября 21, 2011, 19:25:33

Название: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Октября 21, 2011, 19:25:33
начинаем новую тему  :biggrin:

я сегодня - борщ, творожник с лесными ягодами, планирую еще салат с фасолью
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Ruslana от Октября 21, 2011, 19:58:03
Салат с фасолью, и творожники!!!! Или оладушки из творога- пжалуса, рецепт в рецепты. Ну очень хочется оладушек.
По теме: готовить буду завтра. В наполеоновских планах: борщ, курица в духовке, гречневая каша с грибами (для себя любимой), вареные кабачки и морковка к ним, макароны (для любимого, который не толстеет, зараза). 
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Октября 21, 2011, 20:09:55
И у нас борщ :thumbup:,стейки свиные,салат из редиса с зелёным луком и сметаны.
Руслана,насчёт оладушек я всё делаю на глаз из остатков творога,трудно описать... :rolleyes:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: avivka от Октября 21, 2011, 20:40:17
Гороховый суп на копчёной ноге, язык говяжий варёный, цветная капуста, куринные стейки, завтра планирую грибной соус с картошкой и штрудель с яблоками, орехами и изюмом.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Хабя от Октября 21, 2011, 21:01:05
Вчера делала оладьи из творога  :coolio:  :nojka:
ели картошку в мундире с паргиет из морозилки (еще с ДР заморозила)

Сегодня сделала птитим всковородке колечками :) детям сосиськи ,всем опять паргиёт  :rolleyes:
салатик с сухариками :)

вкуууууусссснаааааа  :girl_blum:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Октября 21, 2011, 23:31:52
Картофельно-грибной суп-пюре, фасолевый суп, хачапури, говядина по-купечески с еlbow macaroni (рожки).
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Октября 22, 2011, 10:35:20
салмон маринованный в терьяки в микрогурме
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Октября 22, 2011, 10:37:52
Курочка с картошкой в аэрогриле,салат из стручковой фасоли с соевым соусом,начинаю печь торт Татьяна с хорошей кухни(завтра поедем с детьми отмечать дочкин день рождения).
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Октября 22, 2011, 18:42:58
Запекла свинину по быстрому рецепту(как индюшатину), повесила вялить палендвицу.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Октября 22, 2011, 18:46:14
Чуча, терияки сама делаешь или покупаешь?
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Октября 22, 2011, 19:20:42
Чуча, терияки сама делаешь или покупаешь?
покупаю кикоман литровую канистру
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Глори от Октября 22, 2011, 19:28:23
вчера- борщ! :rofl:
отбивные и пюре
сегодня- свининки натушила, сейчас пойду спагетти варить к ней
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Октября 27, 2011, 23:12:37
запеченая говядина, гречка
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Октября 27, 2011, 23:35:28
Суп грибной,спагетти,сварила яблочное варенье.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 06, 2011, 23:12:13
пельмени
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 07, 2011, 00:48:23
Запекала индюшатину, долма с чечевицей, храйме, брокколи и цветная капуста в кляре. Квашеная капуста.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Жаглина от Ноября 08, 2011, 19:41:45
бульон, картошку в духовке и курицу вот по этому рецепту (http://elena-fialka.livejournal.com/199004.html).
вкуснооооооо....
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: avivka от Ноября 08, 2011, 19:44:32
Юль, с тобой всё впорядке, ты меня пугаешь.  :coolio: Или на тебя Шакеда так подействовала и ты решила кормить мешпуху свою  :blush2:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Жаглина от Ноября 08, 2011, 20:50:45
Юль, с тобой всё впорядке, ты меня пугаешь.  :coolio: Или на тебя Шакеда так подействовала и ты решила кормить мешпуху свою  :blush2:
блин, я постоянно жру. я уже сама устала. кормить надо себя в первую очередь :)
вот и извращаюсь.
но курочка понравилась и мужу, правда ему мед не понравился, но сказал, что вкусно.
проблема в том, что я все сметаю со скоростью света :blush2: :frusty:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 08, 2011, 21:15:57
Борщ, курица, тушеная с баклажаном, кабачками и картофелем.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 08, 2011, 21:23:47
Лапша куриная,картошка с сыром в духовке,салатик-грибы,фасоль и кукуруза.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: mashunya от Ноября 09, 2011, 15:54:17
Лапша куриная

а что это и как это делать?
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Ноября 09, 2011, 17:31:22
блин, я постоянно жру. я уже сама устала. кормить надо себя в первую очередь :)
вот и извращаюсь.
но курочка понравилась и мужу, правда ему мед не понравился, но сказал, что вкусно.
проблема в том, что я все сметаю со скоростью света :blush2: :frusty:
у меня так же было после родов
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 09, 2011, 18:52:10
а что это и как это делать?
Куриный бульон и лапша домашнего приготовления,можно и не домашную...
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 09, 2011, 18:52:39
Варю холодец. :crazy:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 09, 2011, 22:00:47
Плачинды с тыквой и с творогом и зеленью.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 11, 2011, 15:40:02
Спагетти Болонез,творожное печенье,салат свежий.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 11, 2011, 17:05:08
Щи из квашенной капусты с белыми грибами, "под шубой", голубцы, печенье кокосовое.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Lera от Ноября 12, 2011, 06:58:28
бульон
оранжевый суп "гуш катиф"
котлеты
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: avivka от Ноября 12, 2011, 11:49:29
Горячие бутики на завтрак, курица в духовке, бульон, салаты из свежих овощей.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 12, 2011, 14:17:12
Пеку шоколадный торт дочери.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 16, 2011, 14:19:53
Запекла мушт, сварила грибной суп из подосиновиков. Ароматный!!!
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Lera от Ноября 16, 2011, 16:37:11
плов и суп-гуляш. вкуууусно!
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: avivka от Ноября 19, 2011, 17:16:19
Готовила вчера, за два дня почти всё съели.  Свекольный суп, куринный бульон, маринованная куринная грудинка в духовке, салат из всежей капусты, моркови, гамбы, лук,зелень на оливковом масле.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Ноября 19, 2011, 19:57:50
уха  из салмона, котлеты в микрогурме, паста с сыром, овощной салат - вариация на тему греческо-санторинский
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 19, 2011, 20:12:44
кальмары в кляре,салат из зелёной фасоли с соевым соусом,глинтвейн...
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Ruslana от Ноября 19, 2011, 20:34:49
Я готовила столько, что уже не могу смотреть на еду...
Суп с лапшой, тушеные овощи, икра из бакалажанов, макароны по-флотски, пюре, шницели, цветная капуста запеченая в яйцах, салат из капусты.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 19, 2011, 20:35:55
Солянка, картошка с маслятами, капуста квашеная, острая приправа из свежих помидоров и перцев. Вчера испекла два противня маленьких булочек с сосисками - сегодня ничего не осталось.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 20, 2011, 15:09:15
баварские сосиски с кислой капустой,блины,замариновала грибы.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Хабя от Ноября 26, 2011, 19:51:46
саламон в мульти-про тапперовской- просто посолила, сверху лука накрошила кольцами и залила половинкой баночки со сливками 10%
картошка в духовке с приправками
салат с овощами и авокадо

всё-всё слопали вчетвером,мальчики не отставали.особенно порадовал интерес к рыбе и картошке!!! :thumbup:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 26, 2011, 19:57:20
Щи, салат из туны с помидорами и солёными огурцами, утром испекла булочки для завтрака(тесто делала вчера вечером и ставила в холодильник).
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 26, 2011, 21:28:25
Картофельный салат,и из местной кухни мясо с чем-то взбитое до пюреобразного состояния и запечённое в духлвке,а ещё глинтвейн(без него теперь никак...холодно!) :crazy:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Хабя от Ноября 27, 2011, 10:30:12
борщик с фрикадельками варится в мультиварке  :girl_blum:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Ноября 27, 2011, 11:31:32
вчера - борщ (+зажарка ещё на 3 порции борща), печенка куриная в силане и чили, рыжий Ведин баклажан, морковный маринад с сайрой, замариновала мясо, чтобы просто на неделе вынуть и закинуть в духовку, творожник с сушёной клюквой

баварские сосиски с кислой капустой,

а можно рецепту плиз - а то у меня стоит банка перекисшей капусты - не знаю что с ней делать
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 27, 2011, 13:28:12
Чтобы приготовить немецкую капусту, нужно подготовить одно яблоко, одну большую морковку, три больших ложки сл.масла, полкилограмма кислой капусты, одна маленькая ложка семян тмина, перец, соль, четыре толстых куска довольно жирной ветчины, четыре франкфуртских сосиски.

Приступаем к приготовлению немецкой капусты. Очищаем яблоко от семян и кожуры, нарезаем дольками. Чистим и нарезаем морковку. Берем сливочное масло и растапливаем его. Масло кладем в жаростойкую стеклянную или глиняную тару, добавим кислую капусту, нарезанную морковку и яблоко, посыпаем семенами тмина, перец, соль, хорошенько все перемешиваем. Сверху накрываем все это ломтиками ветчины и накрываем стеклянную посуду крышкой. Ставим форму с содержимым в разогретую духовку. Выпекаем около сорока минут при умеренной температуре. Потом снимаем крышку и кладем на поверхность сосиски, снова ставим на пятнадцать минут в духовку. После приготовления оставим сосиски либо в том же блюде, в котором готовились, либо выкладываем их на отдельное подогретое блюдо. При этом ветчина и сосиски должны лежать на поверхности всех остальных ингредиентов.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Ноября 27, 2011, 13:52:31
спасибо!
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 27, 2011, 14:13:25
А вот мне стало интересно: в Израиле продаётся тмин? Если да, то как он называется. Я вижу только зиру, а тмин привозила из Германии.
Видела, что называется кимель, но по вкусу мне не напоминает настоящий тмин.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Ramona от Ноября 27, 2011, 14:14:39
Конечно! тмин-кимел
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 27, 2011, 16:25:25
Конечно! тмин-кимел
точно так
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 27, 2011, 16:27:20
Чуч,Камелла я вижу уже ответила.Я делаю похоже. :thumbup:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Ноября 29, 2011, 13:42:08
Вчера была рисовая каша,жареная картошка и квашеная купуста к ней.Сегодня лагман. :crazy:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Ноября 29, 2011, 14:55:23
Суп-соус, колдуны.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Декабря 10, 2011, 21:46:05
Заквасила капусту, сделала кебабы со спагетти внутри. Испекла домашний хлеб  украинская "Паляница". Обалденный получился.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Декабря 10, 2011, 23:13:38
коричневый рис с сушеными луком, черникой и клюквой, куриные сердечки в соусе чили-чеснок, салат сырно-чесночный
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Декабря 11, 2011, 21:14:35
жаркое из асадо с пивом, гречка
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Хабя от Декабря 12, 2011, 01:13:43
Ой Чуча,сижу на работе и хочу сырный салат...ааааааа:))
я готовила кашу пшенную с тыквой,компот с тыквой, скумбрию в печке
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Декабря 12, 2011, 07:45:34
Воздушный рыбный пирог по-милански, картофельное пюре с вассаби, жареный лук-порей, дзадзыки, клубника со сливками.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Декабря 12, 2011, 08:46:15
Воздушный рыбный пирог по-милански, картофельное пюре с вассаби, жареный лук-порей,
рецепты?
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Декабря 13, 2011, 14:13:01
У меня в ЖЖ.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Декабря 13, 2011, 16:36:56
Суп из говядины и белой фасоли,брокколи запечённая в сливках с моцареллой,шуба,и мне свежий салат с фетой.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Хабя от Декабря 13, 2011, 17:31:53
Вчера варила борщ с фрикадельками в му :crazy:льтиварке.седня смотрю-что то не то.забыла томат положить
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Января 23, 2012, 01:07:52
Салат из капусты и перцем и морковкой, суп грибной, курица в духовке. Ужин в итальянском стиле: спагетти с соусом из томатов с базиликом, моцарелла с шерри, оливками и базиликом, сыр "дана Блю".
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Чучундра от Марта 07, 2012, 18:37:56
позавчера - котлеты в микрогурме, гуляш, пюре. сегодня - кокосовые макруны, творожная запеканка с клубничными разводами
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Мая 10, 2012, 15:18:35
Никто ничего не готовит...мда...а как же идеи для простого народа? :crazy:
Я пришла в себя и стала опять баловать своих домашних вкусненьким,а не чем то на скорую руку...
У нас сегодня окрошка,самса,картошка запеченная и огурцы малосольные. :crazy:
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Глори от Мая 10, 2012, 15:22:48
я в последнее время готовлю редко и только в шиши или шабат

у меня не остается ни сил ни времени
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Хабя от Мая 11, 2012, 09:13:44
А я начала готовить и довольно часто.много вмультиварке. еще все любятрыбу из тапперовской  формы :) .готовлю на выходных всем. среди неделисебе и детям.

каша гречневая с овощами,перловка,каша манная,суп с пшеницей , борщ,плов с овощами, оыба 2 раза - это только с прошлого шабата :)   
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Хабя от Мая 12, 2012, 14:08:53
Сегодня с утра манная каша в мультиварке.Чуча  ,спасибо за совет всыпать манку и помешивать!!!вышла класс и без моего участия :))

на обед перловка  с овощами ,тушенкой и томатом в мульте...ВАХ!!!слопали все!!!
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Madam Renuar от Мая 12, 2012, 16:21:00
Стейки,салат свежий,утром каша овсяная с сухофруктами.
Название: Re: А кто что сегодня готовил-4?
Отправлено: Camella от Мая 13, 2012, 18:07:04
Долма, пицца, лимонад с мятой.