нечищенный картофель нарезать кружочками, туда же нечищенный кабачок, тоже кружочкам, лук кольцами, морковку полосками в палец, желтый или красный перец толстыми полосками, грибы я разделяю на шляпки и ножки. Всё это в отдельной посудине перемешать с солью, перцем, куркумом, чуть-чуть острой паприки, можно добавить зру. Перемешать с майонзом так, чтобы всё было в достаочно приличном слое майонеза, но не плавало в нём и не хлюпало))). Уложить на противень, сверху разложить порезаный на дольки помидор и поставить в духовку.
Тема: Блюда из картофеля (Прочитано 6650 раз)