Чё вас бить - потом потру просто  

Домлема :
В казан выложить куру - части или ноги , или грудки . Сверху положить несколько кусочков сливочного масла , соль-перец . Грубо нарезаную картошку сверху курицы + соль и перец и масло . Следующий слой морковка + соль , перец и масло . Выше батату + те же . Еще выше помидоры и болгарский перец + то же  . Завершить слоем капусты + так же  .
На маленьком огне 1,5-2 часа .

Творожный торт без печки

Опробовала рецепт , свекровь , муж и остальные в восторге (а я как всегда не могу это есть , т.к. сама готовила)

2 упаковки печенюшек , тиба бисквиты , раздолбать до сухарей , смешать с 100-150 гр растопленого масла и выложить ими разъемную форму (можно и обычную стекляшку с высокими бортами)
2 коробочки сливок для взбивания (шаменет метука) взбить в 2/3 стакана сахара . Добавить в процессе полпачки инстант пудинг ваниль .
В другой миске взбить 500 грамм ски с остатками инстант пудинга и небольшим кол-вом нетертой цедры с половинки лимона .
Смешать аккуратно обе массы , размешивать медленно , поднимая со дна и поднимая так что бы масса не потеряла свою воздушность .
Выложить на сухари и в холодильник на ночь или на 4 часа в морозилку (но хуже) .
Перед подачей посыпать сухарями из бисквитиков или полить хорошим джемом .


Потом я сделал шоколадную версию этого пирога , свекрови опять понравилось , а мне не очень ... шоколадный творог по моему не очень ...

Ленивые голубцы в новом амплуа.

Значит так.
Берем все как всегда :
полуготовый рис
фарш
капусту припущеную на огне в кастрюле или в микро

Капусту шинкуем, добавляем фарш и рис, я натерла в этот раз луковицу, соль, перец, остальное по вкусу-ну там паприки всякие, камуны и тыды. Добавляем яйцо. Валяем котлеты, плоские такие и обваливаем в сухарях.
Жарим с обеих сторон как обычные котлеты и перекладываем в другую сковородку.
Когда все котлеты сделаны и переложены, делаем соус. Ну тут уж кто во что горазд. Я беру луковицу, обжариваю, добавляю пару помидорок без кожицы, добавляю к луку. Потом кладу чеснок давленый, суп порошковый, специи, томатную пасту пару банок и кипяток.
Вторую сковородку в котлетами поставить на газ, когда сковорода прогреется залить соусом и оставить на маленьком огне под крышкой минут 10-15.