Салат из картофеля

Есть несколько видов салата из картофеля. Один из них:
картофель
солёные огурцы
лук
корейка
майонез или заправка

Отварить 4-5 штук картофеля(красного). Нарезать кубиками, подсолить, добавить так же нарезанных несколько солёных огурцов, подсушенную на сковороде корейку(добавить к ней лук, довести до желтоватого цвета). Заправить майонезом или заправкой.

Заправка:
бульон(не более чашки), можно из порошка,
в горячий добавить
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. уксуса
соль, много перца