в маринады для курицы и соусы для салатов. С хасой должно хорошо сочетаться, с помидорами. Для тыквы или бататы можно на его основе соус приготовить полить и запечь. В любом рецепте (не десерт, разумеется) им можно заменить мёд, если он на вкус нравится.