Или ..
Первый слой, картошка (я ее нарезаю кружочками и варю минут 5 в кипящей подсоленной воде)
Второй слой - баклажаны, нарезанные языками и обжаренные на сковороде/запеченные в духовке (можно заменить на слой грибов или любых других овощей.
Третий слой -  фарш:  обжарить 3 луковицы ( отложить в сторону), обжарить фарш, добавить или свежих 3 помидора без кожицы или помидорки из банки + чеснок, травки , соль, перец, затем добавить обжаренный лук, все выложить слоем на баклажан.
Четвертый - повторяем слой номер два.
Пятый - закрываем красиво картошкой.
Заливка: 300 грамм молока и 2 яйца+перец+соль - взбить, залить сверху, посыпать много сыром и на 190 градусах в духовку на 40-50 минут.

Очень вкусно и пойдет для гостей, у меня некоторые гости перед тем как идти к нам спрашивают буду ли я это готовить, некоторые ставят неприменным условием, чтоб к их приходу было именно это:))

LERA
Баклажан можно заменить на грибы, кабачки, капусту, любые другие овощи которые вы едите.
Парве..сделай другой соус, например : мука, вода специи.
Было бы желание, а вариантов можно придумать.

нас пригласили на ём Ацмаут на аль аэш. сказали ничего не везти.
с путыми руками поехать не могу.
что бы приготовить, что б мэлочь, но вкусно и подходило. сделаю солёные помидоры. что ещё?
если важно: пригласили сабры, в частный дом, под Иерусалимом

мы у них не были. это родители сестринского друга. сестра у них конечно была.
кашрут вроде не соблюдают.
вино папа возьмёт. сладкое сестра. мама наверно сделает вкуснейший яблочный пирог.
в жж мне посоветовали пару салатов, пицухим, арбуз-дыню.
арбуз дорогой. дыню наверно возьму.
попробую салат.
помидоры сделаю.
может что-то из выпечки придумаю. есть пирог из сухофруктов, но я не знаю стоит ли его туда.

Может такое?

спасибо
сделала медовые коржики и "розочки". вторые у нас очень любят, а я их не делала много лет