Havera

Автор Тема: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн  (Прочитано 8143 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #90 : Февраля 14, 2009, 14:10:24 »
А теперь о специях.

Особое внимание эксперты советуют обратить на имбирь, гвоздику, мускат и корицу.

Корица помимо своего пикантного вкуса является богатым источником кальция, витамина А и железа. Помогает при простуде, препятствует набору лишнего веса и улучшает настроение.

Мускат прекрасно сочетается с алкогольными напитками и обладает несравненным острым, слегка перечным ароматом. Содержащиеся в нем вещества питают клетки головного мозга, успокаивают и препятствуют депрессии.

Имбирь считается едва ли не самой полезной из специй. На санскрите его название означает «лекарство от всех болезней». Он улучшает кровообращение, снижает количество сахара в крови, нормализует холестерин. Лучше всего сочетается имбирь с горячими коктейлями.

Гвоздика помогает восстановить силы после нервного и физического переутомления. Правда, ее сильный своеобразный аромат и оригинальный вкус нравятся далеко не всем, и это следует учитывать при приготовлении коктейлей для ваших гостей.

Все перечисленные специи безупречно сочетаются в глинтвейне.

Теперь у вас есть полный список необходимых полезных компонентов. Самое время начать экспериментировать! Только не забывайте о том, что все хорошо в меру.

Будьте красивы и здоровы!

Автор: Мария Дебабова

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=6354
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Missis X

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 19565
  • Пол: Женский
  • У меня такое непрятное чувство, что вы правы..
Re:Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #91 : Марта 02, 2009, 14:24:41 »
Апельсиновый чай

На 2 порции понадобится: 2 ч. л. черного чая, 1 апельсин, 2–4 ч. л. сахара, 500 мл воды.
С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Поместить цедру в кувшин, залить крутым кипятком, накрыть и дать постоять 10 мин. Процедить и еще раз довести до кипения.
Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай и залить кипящим апельсиновым настоем. Накрыть и дать настояться 4 мин. Добавить по вкусу апельсиновый сок и сахар.

Примерная питательная ценность 1 порции - 40 ккал.


мама - Зебра, папа - Лось. Как им ЭТО удалось?))

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #92 : Марта 22, 2009, 12:38:55 »
Освежающий коктейль  

"А Польза - это Польза" (из к/ф "Стиляги", - так можно вкратце описать этот коктейль и не утомлять длинным списком витаминов, минералов и полезных свойств.)

1 см свежего имбиря (можно заменить молотым)
1/2 лимона (примерно), снять кожицу вместе с белым слоем (он дает горечь)
1/2 огурца
2 средних красных яблока
3 средних моркови


Сначала пропустить через соковыжималку имбирь, затем лимон, огурец, яблоки и морковь.
Подавать сразу же.

из рассылки "Меню здоровых и успешных"

Пы.Сы. Все соки дома делаю с имбирём уже давно. Аромат - закочаешься! И прекрасно нейтрализует вкусы всяких не очень вкусных, но полезных  компонентов (например свеклы)
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #93 : Апреля 10, 2009, 11:00:34 »
Из рассылки "Меню здоровых и успешных".

Коктейль, заряжающий энергией


Коктейль, заряжающий энергией
Этот коктейль для тех, кому бывает некогда поесть, но нужно плотно "заправиться" перед йогой, фитнесом или энергичной работой. Получается вкуснее, если подавать охлажденным (т.е. ингредиенты должны быть охлажденными)

2 средних желтых груши
3 средних красных яблока
1 банан, очищенный от кожуры
1 киви, тоже очистить от кожуры
1 ст. л. сушеной зелени (можно заменить свежей зеленью)

Сначала приготовить сок из груши, затем пропустить через соковыжималку яблоко. Перелить в блендер, добавить банан, киви и зелень. Взбивать до однородности.
Разлить по бокалам.

Л.С.: можно упростить технологию и сделать коктейль более густым, если в блендере пробивать все ингредиенты (исключив соковыжималку).
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Оля

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 722
  • Пол: Женский
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #94 : Августа 04, 2009, 21:51:27 »
у менйа в доме есть яичный ликер может кто знает рецепт какого нибудь коктеля?

Оффлайн Kriza

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 11891
  • Пол: Женский
  • Невозможное возможно!
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #95 : Августа 06, 2009, 08:34:20 »
А я выпила бутылку пинаколады с ананасом за 2 дня
Потому что ты этого заслуживаешь!

Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #96 : Сентября 10, 2010, 13:16:13 »
Наконец-то, готов ликёрчик.
Беру упаковку 400 г замороженных ягод, я люблю кислые - черную смородину или клюкву, но можно любые, какие любите. Заливаю 0,5 л водки. Оставляю в банке под крышкой на две недели. Потом процеживаю, отжимаю ягоды через марлю, нагреваю, не доводя до кипения и добавляю 1 стакан сахара, растворяя его в напитке. Ставлю в тёмное место на два месяца. Вкусно. Если ягоды более сладкие, например, клубника, сахара кладу меньше.




Оффлайн Madam Renuar

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3749
  • Пол: Женский
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #97 : Сентября 10, 2010, 13:56:30 »
Ух ты!!!А попробовать бы,а? :blush2:

Оффлайн avivka

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3297
  • Пол: Женский
  • Мы не так богаты, чтоб покупать дешёвые вещи
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #98 : Сентября 10, 2010, 14:30:45 »
Ух ты!!!А попробовать бы,а? :blush2:

Вот и я прочла и подумала о том же самом  :blush2:

Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #99 : Сентября 10, 2010, 15:06:07 »
Эх, если бы я была выездная... Вы же все живёте в центре. Если я когда-нибудь выберусь - приготовлю заранее и привезу. Тогда встретимся и познакомимся в реале.

Оффлайн Madam Renuar

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3749
  • Пол: Женский
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #100 : Сентября 10, 2010, 17:13:19 »
С превеликим удовольствием!!! :give_heart:

Оффлайн Missis X

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 19565
  • Пол: Женский
  • У меня такое непрятное чувство, что вы правы..
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #101 : Декабря 15, 2010, 10:50:53 »
А в глинтвейн этот....пойдет красное сухое вино? или нужно сладкое?


мама - Зебра, папа - Лось. Как им ЭТО удалось?))

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #102 : Декабря 15, 2010, 13:15:12 »
всё пойдет - в сухое побольше сахарку кинь
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Missis X

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 19565
  • Пол: Женский
  • У меня такое непрятное чувство, что вы правы..
Re: Коктейли, крюшоны, лимонады, глинтвейн
« Ответ #103 : Декабря 15, 2010, 13:41:54 »
ага...попробуем


мама - Зебра, папа - Лось. Как им ЭТО удалось?))