Незнаю есть ли тут кроме меня христиане но всеже , еще раз всех с наступлением православной пасхи , с схождением благодатного огня и с наступающем воскрисеньем христовых.
И вот мой рецепт куличей что я сегодня вернее только чтоотправила в печь
4 яица 2 станака муки 4 с.л сахара немного соли дрозжи 30 гам 1 с.л конья , сухофрукты и 100 грам масла сливочного или маргарина я беру маргарин  
тесто как обычно замешиваем прибавлям сухофрукты и коньяк даем подойти 2-3 раза и делем по формам и в печь пока не изпекутся где то пол часа зависитот формы
потом поливаем помадкой ,
1 ст сахара + пол стакана кипетка , размешать и варить пока сироп не будет готов как на вренье угде то пол часа и снимать пену если будет перед снятием добавить 1 чайную ложку уксоса 3 процента и снять остудить немного и дбавить коньяк можнонемного сока 1-2 с.л
и полить готовую выпечьку  
всем приятного и с праздником !

Ой , действительно .... :o
Клёп , а ты сначала ктубу порвала , а потом куличи стряпала или наоборот ?

Поздравляю тебя.
куличики у тебя очень красивые получились

Ешьте на здоровье, кто что любит. И мамалыга , кстати, тоже вкусная ням-ням , особенно если её с брынзой есть. И куличи -  тоже вкусная штука м-м-м , обьедение. Если быть совсем честной, то намного вкуснее,чем лепёшки из мацовой муки. Я бы и сама их испекла сейчас (жаль духовка не работает, на следующей неделе поеду покупать новую, эта за 15 лет ушла на заслуженный отдых).  Но если я их испеку, этож не значит, что я пасху праздную, верно ?

вот они печеные
малость кривоватые :-[
но вкусные , муж как неверый   уже слопал половину от одного  

Верно , никакого ! Да и мне , собссно, никакого ! Просто , прикалываюсь я. Вчера хупа , сегодня пасха, завтра рамадан, небось  :-X

Ну дык попоститься тоже надо... у нас так не разойдешься... как ни пост, так всего адЫн день

в Ташкенте у нас была русская соседка, на наш Песах мы все ей давали гефилте фиш и мацу, а на русскую Пасху она нам давал куличи и крашенные яйца  

Яица завтро с утра буду  
а пасху мне тяжело не как не выходит у меня она все как то противно и не так  > поделись