Вот и я стала не много готовить , а раньше извращалась , так сказать дешево и сердито , при этом все довольны и я не напоминаю взмыленую лошадь после гонки .

Сыр отпадает, могу заменить майонезом.
Речь идет и филе или можно просто порционные куски?
На сколько градусов в духовку? Важно!

Ага, на самом деле я бэлый и пушустый ;DОбычный

Если просто с луком, то да, если сверху еще уксус, то нет смысла. Она "варится" быстро.

Из свеклы очень много салатом можно сделать ... где-то тут было уже .
Но я из свеклы обычно делаю ...........
Зеленый "канадский" салат могу предложить , если интересно .

Листья салата порезать поперек , так чтоб получились полоски 2х7 сымы в среднем (не крупными кусками короче) , свежие огурцы полукольцами , помидоры шери четвертинками , красный лук полукольцами , болгарский перец полосками сымы по 3-4 , пастраму полосками 1 сымы на 4 сымы , сухарики салатные , соус как любишь сама - элефаим или винегрет . Его надо уже при гостях сделать или подготовить зелень всю , а при гостях пастраму и сухарики положить - иначе все раскиснет и не будет радостно хрустеть .