Havera

Автор Тема: На кухне у Чучундры  (Прочитано 15289 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Marga

  • Заглянувший
  • *
  • Сообщений: 2
  • Пол: Женский
Re:На кухне у Чучундры
« Ответ #120 : Июня 16, 2009, 20:21:55 »
Если я не ошиблась, то ты - Женя. Правильно? :-\

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:На кухне у Чучундры
« Ответ #121 : Июня 16, 2009, 20:33:02 »
ой, привет, солнце моё!!!!!!!!!!!!!!!!!! [sml]yahoo.gif[/sml]
давно у тебя рецептов там не было  ::)
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:На кухне у Чучундры
« Ответ #122 : Июня 21, 2009, 22:43:12 »
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #123 : Июля 15, 2009, 23:38:34 »
Вместо сырной доски

Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Ведьма

  • Administrator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 34824
  • Пол: Женский
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #124 : Июля 15, 2009, 23:45:36 »
вкусьненька ::)

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #125 : Июля 15, 2009, 23:51:14 »
и удобненько  ;) а то у меня с сырной доси муж фрукты не есть - а так всё уминает ))))
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Kriza

  • Underground
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 11891
  • Пол: Женский
  • Невозможное возможно!
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #126 : Июля 16, 2009, 11:56:45 »
А рецптик в массы бросить?

ах, как я люблю инжир!
Потому что ты этого заслуживаешь!

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #127 : Августа 01, 2009, 12:59:21 »
А рецптик в массы бросить?

ах, как я люблю инжир!

рецепта нет  :D

нарезать дольками яблоко, пару груш, инжир и сверху посыпать сыром - каким тебе нравится!!!  :)
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #128 : Августа 01, 2009, 12:59:33 »
Шоколадная кобаска

1 банка сгущённого молока

200-250 гр. мягкого сливочного масла (мне некогда было ждать и я его растопила в микроволновке)

5-6 ст.л. хорошего какао

2-3 ст.л. кокосовой стружки

1 пачка печенья (разломать)

орехи (у меня было 2 вида - пекан и лесные)

сушёная клюква

Всё перемешать - сформировать колбаски ( у меня из этого количества вышло 2), завернуть в пищевую плёнку и заморозить).


Перед подачей нарезать и сразу же подавать - иначе расстает ))))


Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн софья

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 6756
  • Пол: Женский
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #129 : Августа 02, 2009, 14:54:36 »
Чучь,слюнки потекли,сделаю на выходных.... :-*
Человек беден ровно настолько, насколько его потребительские потребности превышают покупательные способности.

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #130 : Августа 02, 2009, 19:19:54 »
наздоровье!
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #131 : Августа 08, 2009, 23:05:42 »
Соус "Тысяча островов"

рецепт сборный по всему интернету

основа http://forum.materinstvo.ru/lofiversion/index.php/t42874.html

Майонез
Кетчуп
Сок одного лимона
Несколько капель вустшерского соуса
2-3 ст.л. винного уксуса ( у меня был красный)
1 ч.л. хрена
1 ч.л. горчицы
несколько капель табаско
соль
чёрный перец

всё смешать

отдельно измельчить овощи:
несколько зубчиков чеснока,
1 средняя луковица,
парочку маринованных огурцов,
1 болгарский красный перец,
немного петрушки и базилика.
Я измельчала в мультичёппере.

Всё смешать,охладить.
Я меня вышло больше литра  :D



Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #132 : Августа 12, 2009, 23:47:17 »
Лосось с ананасовой сальсой




Источник http://belonika.livejournal.com/81383.html

Большое спасибо!

Мои изменения:


в сальсу положила мяту (базилика не было) и зелёный лук репчатый, т.к. сиреневого не было на данный момент.

Рыбу брала филе, сверху накрыла (как я люблю) смесью яблока с мёдом.
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #133 : Января 10, 2010, 00:17:46 »
Салатик

Скорее летнее блюдо, но замечательно подошло к новогодней бараньей лопатке )))

Свежая цветная капуста
Листья беби
Сиреневая луковица (кто не любит острое желательно ошпарить)
Помидорки шерри
Свежемороженый зеленый горошек залить кипятком на 5-10 минут, откинуть
Всё перемешать и заправить той заправкой, которая вам больше всего нравится. У нас это был домашний соус "Тысяча островов".
Приятного аппетита!



Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: На кухне у Чучундры
« Ответ #134 : Января 27, 2010, 21:29:58 »
Наш новогодний стол

Общий вид


Баранья лопатка(в орехово-базиликовой обмазке)



А к ней картошечка



Торт слопали со скоростью неподвластной фотоаппарату ))
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!