посмотри первый пост этой темы

Лера, рецепт шарлотки придумали задолго до нашего с тобой рождения. А Вединой паштидой местные дамы называют всего навсего туже шарлотку с начинкой из туны, яйц и жаренноги лука, придуманную Еленой и мной лет так ровно 6 назад.

Рецепт у каждого свой и на этом форуме давно известен, собсна это и написала Жека.

Штукенция просто отпадная! Моя свекровь извратилась как-то и закинула в начинку рис+яйца+горошек+зелень+зеленый лук. Получилось просто ах!!!
Я с туной люблю, ну я вообще все что с туной люблю. Муж любит с мясом. А мама с рисом и с грибами.

Делюсь находкой пекла 2 раза, раз в мультиварке и раз в печке. Пишу для печки - большая-пребольшая запеканка выходит! а вкусная- словей нет просто 

Полкачана капусты мелко нашинковать , туда пару ч.л соли и перемешать,оставить минут на 10

тесто:
5 яиц
2 банки сметаны по 200 гр (можно и кефир,наверное), я брала сметану 9%
2 стакана муки
2 ст.л сахара
1 ч.л соли
150 гр сл масла (по идее надо 300,но это 1500 кал только масло в пироге),я сделала 150 и очень даже вкусно 

пока месим, капуста подошла, отжимаем ее хорошо-хорошо. Теперь кто как любит : можно слоями (т.е капусту внутри), а можно просто тупо смешать с тестом (что я и делала и выходит ну просто супер)

печем на 180 гр примерно 40 минут

Для мультиварки берем проворции в 2 раза меньше и печем 60 минут.

Пирог просто абалдетькакойнежныйивкусный!!!