Havera

Автор Тема: Новый год-2011  (Прочитано 2342 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Madam Renuar

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3749
  • Пол: Женский
Новый год-2011
« : Декабря 13, 2010, 22:24:56 »
У кого-нибудь уже есть намётки?Прочитала,что в этом году желательны блюда из рыбы и молочные продукты,и ещё много овощей.Поделитесь рецептами,плиз... :rolleyes:

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: Новый год-2011
« Ответ #1 : Декабря 14, 2010, 00:46:56 »
муж гуся попросил. Остальное ещё не обсуждали
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: Новый год-2011
« Ответ #2 : Декабря 14, 2010, 01:08:18 »
Салаты обязательно, курицу в духовке и решила заказать суши.

Оффлайн Lelechka

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3052
  • Пол: Женский
  • Жизнь прекрасна...если правильно ею пользоваться:)
Re: Новый год-2011
« Ответ #3 : Декабря 14, 2010, 08:54:55 »
Ой, а меня то, что 31-е пятница застало врасплох, это ж надо готовить:) Обычно я возвращаюсь с работы в 21:30 и не особо расстарываюсь, главное, чтоб шампанское было...а тут:)
Буду делать суши (там и рыба, и овощи :biggrin:)...нам с мужем хватит.

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #4 : Декабря 14, 2010, 09:29:54 »
У нас стандартный новогодний набор, который мы разделяем между всеми:
Селедка в шубе
Пельмени
Паштет
Пирожки
Блинчики
Фаршированые яйца

Оффлайн Madam Renuar

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3749
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #5 : Декабря 14, 2010, 10:36:29 »
Жека,пельмени сама делаешь? :crazy:

Оффлайн Madam Renuar

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3749
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #6 : Декабря 14, 2010, 10:41:27 »
У нас дома заказали-шубу,картошку с беконом,канапе с селёдкой(на закусь хорошо идёт!),грибы маринованные,холодец(куда без него!),ногу баранью или саломон в сливках(ещё не определилась),и хочу сделать Чучин салат с креветками...Торт уже куплю,наверное...Работы много на 31,когда всё успею,блин.... :shok: :crazy:

Оффлайн Madam Renuar

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3749
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #7 : Декабря 14, 2010, 10:44:48 »
Камелла,курицу по какому рецепту делаешь? :rolleyes:

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #8 : Декабря 14, 2010, 11:13:59 »
Жека,пельмени сама делаешь? :crazy:
Обычно свекровь, я пока пельмени наделаю уже и год закончится, а у нее за пять минут два подноса. Я по пирожкам, блинчикам и селеке специализируюсь.

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #9 : Декабря 14, 2010, 11:16:14 »
А я вместо торта для наступающего зайца сделаю морковную бхушу. Я уже наловчилась и всем нра!

Оффлайн Madam Renuar

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3749
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #10 : Декабря 14, 2010, 14:14:11 »
А я вместо торта для наступающего зайца сделаю морковную бхушу. Я уже наловчилась и всем нра!
Что такое бхуша? :blink:Рецепту давай....а? :crazy:

Оффлайн JeKy

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17243
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #11 : Декабря 14, 2010, 14:34:56 »
Что такое бхуша? :blink:Рецепту давай....а? :crazy:
Я сюда же, ладно?
Делается все вилочкой и ложкой!
Стакан коричневого сахара
перетереть с
2-3 яйцами (в зависимости от размера)
добавить
1.5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
0.5 стакана растительного масла
Пара ложек мёда
добавить
2 стакана тертой морковки (4-6 морковок)
и
Стакан грецких орехов (грубо поломаных в ручную)
1 столовая ложка корицы


Я заливаю из этого две одноразовые кексовые формы, на 40 минут в духовку на 180 градусов.
Вкуууууууууууууууууусно!

Оффлайн Mazik

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3481
  • Пол: Женский
  • Привет!
Re: Новый год-2011
« Ответ #12 : Декабря 14, 2010, 14:49:54 »
оливье, шуба , может сделаю чиз кейк нью-йорк и все :nojka:


Оффлайн Madam Renuar

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3749
  • Пол: Женский
Re: Новый год-2011
« Ответ #13 : Декабря 14, 2010, 15:04:39 »
Жека,спасибо!Попробую... :give_heart:

Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: Новый год-2011
« Ответ #14 : Декабря 14, 2010, 19:39:28 »
Камелла,курицу по какому рецепту делаешь? :rolleyes:

Я ещё не решила, буду делать фаршированную(снимать кожу и фаршировать блинами с зеленью) или запекать целиком. Если целиком, то замариную в специях(майоран, прованские травы, острый красный перец, паприки чуть для цвета, черный молотый перец), чуть оливкового масла смазать кожицу и в духовку на 180 градусов или 150 на 2 часа.