Ну такая банка как от майонеза и там жидкая тхина..  :-\

Тогда как я написала. Можно ещё лимонный сок добавить.

НУЖНО лимонный сок,и можно петрушку мелко порезать+чеснок немного выдавить туда же,и когда воду добавляешь,то надо очень интенсивно перемешивать,чтобы полцчилась однородная масса,сначала от воды тхина станет твердой(относительно),потом смотришь сколько тебе надо воды,и добавляешь по надобности...

Хочу сегодня перцы опалить на огне и замариновать.
Когда то ооочень давно делала рассол для них чего то там, вода, уксус, соль, сахар.. не помню.
Может кто подскажет пропорции? Сколько чего?  :

Делаю  такой соус на глаз (образно) - в стакане мешаем уксус, воду, немного соли и давленный/резанный чеснок , пробуем - если кисло - добавить воды.

Я тоже что то похожее делаю.
Только вместо уксуса обычного  - винный уксус (хомкц бен яин), вместо чеснока - горчица.
А так - все то же самое

Крабовый салат

1 упаковка крабовых палочек
1 большое кислое яблоко
1 авокадо
стебель сельдерея
четвертинка красного лука


Все ингридиенты нарезать кубиками, перемешать с майонезом, выложить порционно, украсить цедрой апельсина. Очень милый салат. Да, яблоко и авокадо сбрызнуть лимонным соком, дабы не почернели.

отсель

Салат с мивиной и печенью трески

2 упаковки вермишели быстрого приготовления Мивина
2-3 зел.лука
1 вареная морковь
5 вареных яиц
1 банка печень трески
майонез, 1 ст.л. сметаны
салатные листья

Вермишель Мивина раскрошить и смешать с майонезом, накрошить туда всё остальное и хорошенько перемешать. Если мало майонеза,а он впитывается, то положить ещё и сметанки в конце. Вокруг салата уложить порваные листья зеленого салата, я беру круглый салат. Положить в холодильник на 2 часа
отсель

Мои комментарии:

На банку печени трески достаточно 3 яиц, морковки и салатадома не было, зелёный лук заменила на репчатый. Получилось вкусно.

2 упаковки вермишели быстрого приготовления Мивина
...Вермишель Мивина раскрошить и смешать с майонезом.

В сыром виде ?

на 1 упаковку мивины:
1 морковь (на терке)
1 луковица (кубиком) -по желанию
2 яйца (сварить и порезать кубиком).
майонез, можно сказать чтобы плавало все , потому что мивина много впитывает майонеза.

Мивину размять добавить все прилагающие к ней специи, добавить все остальное по рецепту. Лучше если настоится день в холодильнике. У меня в основном стоит час и все съедается.
Рекомендую мазать даже на черный хлеб -очень вкусненько.