Тартинки (мы их делаем уже лет 20)
Белый хлеб разрезать на треугольники, подсушить в тостере или в духовке, смазать с одной стороны майонезом, смешаным с чёрным перцем и чесноком, сверху присыпать консервированной рыбой (в Израиле используем тунец, с Союзе была скумбрия дальневосточная - самая вкусная по мнению моего папы ) После рыбы идет размятое варёное яйцо, сверху всё присыпается зеленью (петрушка, укроп, зелёный лук).
* Не советую хлеб резать тонко!
* В последнее время смешиваем всё и после майонеза присыпаем.