из ЖЖ,хочу сделать
Этот пирог готовится очень быстро, а в квартире стоит такой чудесный аромат, что соседи приходят в гости ))
Часто пеку на пикник или неожиданным гости.
масло сливочное - 100 гр.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ст
соль - 0,5 ч.л.
мука - 1,5 ст.
сметана - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
яйца - 2 шт.
1. Муку перемешать с сахаром, солью и содой.
2. Масло растопить
3. Смешать мед с сметаной и чуть чуть взбитыми яйцами.
1+2+3 перемешать. Вылить в форму, сверху выложить любые фрукты (у нас предпочтительней всего бананы, но можно и сливы и яблоки и т.п.)
Выпекать 40 мин при 180 гр. Нарезать на квадратики.
Тема: Сладкая выпечка (Прочитано 38173 раз)