Рис.
Я готовлю рис с разными продуктами. Но чтобы было проще, я рис варю отдельно. Беру рис фирмы "СУГАТ", прямо из пакета, т. е. сухой, обжариваю его в масле растительном, прогреваю, солю, заливаю кипятком, на стакан риса 1,5 стакана воды, закрываю крышкой, перевожу на самый маленький огонь, и 20 мин. не трогаю. Выключаю, рис готов, вкусный, рассыпчатый. А потом смешиваю его с любыми продуктами. Например: отваренный хумус с жаренным луком, или отварная чечевица с жар. луком, или пожаренные вместе разные овощи - перец, лук, баклажаны, цветная капуста. Кто что любит. Можно также смешать с кукурузой из банки.
Тема: Соусы, приправы и гарниры (Прочитано 7995 раз)