Я их запекаю, или одни или с перцем болгарским, цв. капустой, нарезаю кружочками, добавляю приправки , соль , немного или майонезом или маслом смазываю, накрываю крышкой и в духовку на 40 минут, потом крышку открыть, посыпать сыром и еще минут на 10.