Havera

Автор Тема: У меня есть...  (Прочитано 36871 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: У меня есть...
« Ответ #195 : Января 29, 2010, 18:19:20 »
дефчаты!как запечь карпа без ничего(тольйко натереть его чем-нибудь,чем?!) в духовке?
порылась везде-все с овощами,маринадами и т.д.

Я предпочитаю натуральный вкус рыбы, поэтому солю, перчу, иногда добавляю специи для рыбы и поливаю лимонным соком. Запекаю в духовке на максимальной температуре 18-20 минут. Кладу на фольгу, смазанную растительным маслом, сверху не накрываю.

Оффлайн solnce114

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1389
  • Пол: Женский
  • Не судите,да не судимы будете
Re: У меня есть...
« Ответ #196 : Января 29, 2010, 18:54:57 »
спасибки! :) услышала долгожданное слово фольга-и то наполовину :D


Дурак говорит всё, что знает, мудрец - знает всё, что говорит

Оффлайн Хабя

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 14119
  • Пол: Женский
Re: У меня есть...
« Ответ #197 : Мая 18, 2010, 11:37:46 »
спассайте!есть 1.5 кг соломона ,порезаный на ломти 6 шт по 1.5 пальца толщиной

как его спечь-пожарить?чтобы не сухо и вкусно :nojka:


Оффлайн avivka

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 3297
  • Пол: Женский
  • Мы не так богаты, чтоб покупать дешёвые вещи
Re: У меня есть...
« Ответ #198 : Мая 18, 2010, 12:29:24 »
А для чего у тебя Ультро Про, посыпала тавлиним и поставила в духовку.  :thumbup:

Оффлайн Хабя

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 14119
  • Пол: Женский
Re: У меня есть...
« Ответ #199 : Мая 18, 2010, 12:49:42 »
А для чего у тебя Ультро Про, посыпала тавлиним и поставила в духовку.  :thumbup:
не надо ничем мазать? на сколки градусов и время??

 :thumbup: забыла блин


Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: У меня есть...
« Ответ #200 : Мая 18, 2010, 13:07:46 »
Главное, рыбу не передержать(не пересушить). Я не готовлю её более 20 минут.

Оффлайн Ilosha

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1214
  • Пол: Женский
Re: У меня есть...
« Ответ #201 : Июня 04, 2010, 13:20:54 »
У меня есть кролик. Кто-то знает как его вкусно сделать?


Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: У меня есть...
« Ответ #202 : Июня 04, 2010, 13:25:30 »
Кролика не готовила много лет. Но, насколько помню, как готовила раньше, лучше всего и вкуснее тушить в утятнице с очень большим количеством лука и моркови.

Оффлайн Ilosha

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1214
  • Пол: Женский
Re: У меня есть...
« Ответ #203 : Июня 04, 2010, 13:45:59 »
Кролика не готовила много лет. Но, насколько помню, как готовила раньше, лучше всего и вкуснее тушить в утятнице с очень большим количеством лука и моркови.
Спасибо :)
Я сама ни разу в жизни не готовила, свекровь купила и везет к нам "поизвращаться" :).
Думаю тушить самое простое, но у меня Игорь лук не ест, поэтому надо рецепт из которого лук можно изъять. А из твоего лук явно не уберешь :)


Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re: У меня есть...
« Ответ #204 : Июня 04, 2010, 14:16:13 »
разделай на куски, обжарь, залей сметаной (если надо добавь водички, но не сразу), соль, черный перец, лавр.лист, и потуши до готовности. На гарнир - пюре или рис. Вкусное жаркое получается - можно по рецепты Камеллы + картошка. Ты меня раздразнила - пойду за кроликом на след.неделе
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!



Оффлайн Kurtijanka

  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 353
  • Пол: Женский
  • Это моя семья
Re: У меня есть...
« Ответ #205 : Июня 04, 2010, 17:05:48 »
У меня есть кролик. Кто-то знает как его вкусно сделать?
Не подскажите, где можно приобрести?

Оффлайн Camella

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1201
Re: У меня есть...
« Ответ #206 : Июня 04, 2010, 18:45:59 »
Я несколько раз видела в Тив Тааме, но по какой-то нереальной цене: тощий замороженный кролик стоил 60 шекелей за 1 кг.

Оффлайн Kurtijanka

  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 353
  • Пол: Женский
  • Это моя семья
Re: У меня есть...
« Ответ #207 : Июня 04, 2010, 19:13:35 »
Видимо, ещё и не в каждом тивтаме его продают, потому что я там искала. Я, когда была в России 2 года назад, поела там в первый раз в жизни кролика и с тех пор хочу его, а в продаже нигде не вижу, а тут смотрю, про кроликов :shok:

Оффлайн Ilosha

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1214
  • Пол: Женский
Re: У меня есть...
« Ответ #208 : Июня 04, 2010, 21:18:05 »
Сделала по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/27486/
Не особо... Или у нас не получилось, или я не понимаю вкуса кролика. Сравнить не с чем, т.к. кролика я ела в несознательном детстве, если верить маме :)
Больше с кроликами не эксперементирую :)
Слишком дорого эти кости стоят :), а мяса на них совсем мало :(


Оффлайн Ilosha

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1214
  • Пол: Женский
Re: У меня есть...
« Ответ #209 : Июня 04, 2010, 21:19:44 »
разделай на куски, обжарь, залей сметаной (если надо добавь водички, но не сразу), соль, черный перец, лавр.лист, и потуши до готовности. На гарнир - пюре или рис. Вкусное жаркое получается - можно по рецепты Камеллы + картошка. Ты меня раздразнила - пойду за кроликом на след.неделе
Спасибки, жалко только, что ты написала после того как мы приступили к эксперементу :)
Приятного тебе аппетита завтра. Ствоим кроликом :)