Havera
Интересы => Кулинария => Тема начата: JeKy от Декабря 20, 2009, 10:39:54
-
Собственно очень нужны обезжиреные рецепты , рецепты на пару и духовочные . При этом если мозно без возни и чеб не дорого .
-
чучина ленивая котлета супер просто и в духовке ;)
-
Мне кажется, что никакой проблемы с этим нет. Я практически ничего не жарю на сковороде. Или варю на плите или запекаю в духовке. Почти любой рецепт подходит. Не использую много масла.
Ну, например: можно варить суп-пюре из овощей, можно запекать любое мясо в духовке или тушить в духовке с или без добавления овощей. Любая овощная лазанья абсолютно здорова и диетична. Запекать можно в или без фольги, если в фольге, то уже получится немного паровое блюдо. Куриные грудки с овощами, с фасолью, с гречкой. Индюшиную пастраму можно сделать самой. Котлеты и фрикадельки на пару или запечённые в духовке.
Не знаю, мне кажется, что большинство рецептов обычных можно приготовить так, что они станут здоровой и полезной пищей. Просто исключить майонез(даже приготовленный дома, он слишком калорийный), вместо покупного сливочного масла использовать топлёное, не жарить, а запекать.