Havera

« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: 1 2 3 [4] 5

Автор Тема: Шведский стол или фуршет...  (Прочитано 7282 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #45 : Января 08, 2007, 19:10:03 »
Так..
Сегодня ночью посижу, прочту все внимательно еще раз.
Сделаю новое меню.
Спасибо!
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #46 : Января 08, 2007, 22:16:58 »
Цитата: Ведьма от Января 08, 2007, 16:31:06
Ян, а солености? Маленькие огурчики, помидорки, баклажанчики (те что с банки), оливки, патисоны?
Это точно куплю.
Ты можешб посоветовать какие вкуснее?
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #47 : Января 08, 2007, 22:31:09 »
Понравился рецепт финоков с гвинат эзим и Дамина ссылка на грибочки.
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #48 : Января 08, 2007, 22:37:29 »
Новый план:
1. Соленый соломон . Бутерброды.
2. Четвертинуки пит с мазилками (с Вединой подачи).
3. Салат из помидоров с базиликом (Ведин)
4. Салат с авокадо (Ведин).
5.Перец с гвиной попробую (Дамин)
6. Грибы (по Даминой ссылке)
7. Финики с гвиной эзим (для выпендрежу, потому как это для моих родственников слишком экзотично).

8. Паштида (Ведина фирменная, по-моему и моя тоже ;)).

ВСе сфоткаю и повешу.
Записан

Оффлайн Vika

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 16221
  • Пол: Женский
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #49 : Января 08, 2007, 23:02:19 »
Чуч, а что там в середине интересно? На чём держится?

Цитата: Чучундра от Января 08, 2007, 16:15:15
Мне очень понравилась вот такая идея для шведского стола


Записан

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #50 : Января 08, 2007, 23:06:04 »
по-моему бутылка обёрнутая поролоном. :D
Записан
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!


Оффлайн Vika

  • Bonny_Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 16221
  • Пол: Женский
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #51 : Января 08, 2007, 23:09:13 »
 :D
Смотрится классно.

Цитата: Чучундра от Января 08, 2007, 23:06:04
по-моему бутылка обёрнутая поролоном. :D
Записан

Оффлайн ilanka

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1213
  • Пол: Женский
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #52 : Января 09, 2007, 09:29:06 »
яичный рулет- быстро и вкусно: яйца взбить,соль,перец,немного майонеза .вылить всё на противень для духовки и запечь минут 10-15.потом намазать чем угодно,свернуть рулетом и порезать на кружки. вкусно,я делала...
Записан

Оффлайн ilanka

  • Girlfriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1213
  • Пол: Женский
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #53 : Января 09, 2007, 09:34:45 »
вот ещё вспомнила : слоённое тесто развернуть,разрезать сначала вдоль,на 2 длинные полосы,а потом порезать на квадраты ,а их,соответственно на треугольники ( это делается быстрее,чем пишется :)) .середину каждого треугольника намазать горчицей,положить сверху кусочек постромы и завернуть ,начиная с вершины,как круассон.помазать яйцом ,печь минут 10-15.очень вкусно с разными салатами и с 1 упаковки слоённого теста получается до фига много...
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #54 : Января 09, 2007, 19:26:21 »
Яроша, спасибо.
Со слоеным тестом хорошая идея
Записан

Оффлайн Маришка

  • RealFriend
  • Коренной житель
  • ****
  • Сообщений: 1427
  • Пол: Женский
  • Что у женщины на уме, то мужчине не по карману!
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #55 : Января 09, 2007, 21:11:22 »
Я ещё бутербродики делаю со шпротами. Беру чёрный хлеб режу на квадратики и с одной стороны жарю на растительном масле, затем  чеснок давлю и перемешиваю с майонезом. Потом на мазываю этим всем на хлеб (с той стороны где не жарила), сверху ложу шпроты (предварительно раздавив вилкой) и свеху ломтик помидорки. Мням вкусно. у меня эти бутерброды на ура идут.
Записан

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #56 : Января 09, 2007, 21:13:39 »
Цитата: Маришка от Января 09, 2007, 21:11:22
Я ещё бутербродики делаю со шпротами. Беру чёрный хлеб режу на квадратики и с одной стороны жарю на растительном масле, затем  чеснок давлю и перемешиваю с майонезом. Потом на мазываю этим всем на хлеб (с той стороны где не жарила), сверху ложу шпроты (предварительно раздавив вилкой) и свеху ломтик помидорки. Мням вкусно. у меня эти бутерброды на ура идут.


по мне - жирновато
Записан
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!


Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #57 : Января 11, 2007, 12:27:29 »
Сделала гртбочки по этому рецепту:
Цитата: NotreDome от Августа 16, 2006, 10:45:48


http://www.good-cook.ru/salat/salat_044.shtml
Очень вкусно.
Только соли маловато. Я вместо одной ч. ложки положила две.

Засолила гарбушу. ПРосто и вкусно.
0,5 кг. свежей рыби, полторв ложки соли и ложка сахара. Перемешать и натереть рыбу. На сутки в холодильник.
Все.
Записан

Оффлайн Яна

  • Girlfriend
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 4752
  • Пол: Женский
  • Ответ дуракам - молчание
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #58 : Января 11, 2007, 12:28:50 »
Цитата: NotreDome от Января 08, 2007, 16:33:16
финики с козьим сыром. Делается быстро.
тут рецепт.
С финиками прокол... Нигде не нашла свежих.
Записан

Оффлайн Чучундра

  • Moderator
  • YaBB God
  • *****
  • Сообщений: 17258
  • Пол: Женский
  • "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон
Re:Шведский стол или фуршет...
« Ответ #59 : Января 11, 2007, 12:39:58 »
Цитата: Яна от Января 11, 2007, 12:27:29
Сделала гртбочки по этому рецепту:Очень вкусно.
Только соли маловато. Я вместо одной ч. ложки положила две.

Засолила гарбушу. ПРосто и вкусно.
0,5 кг. свежей рыби, полторв ложки соли и ложка сахара. Перемешать и натереть рыбу. На сутки в холодильник.
Все.

рыбку сбрызни водкой и посыпь перцем горошком смесью разноцветной.
Записан
Не плыви по течению, не плыви против, а плыви туда, куда тебе надо!


Страницы: 1 2 3 [4] 5
« предыдущая тема следующая тема »