Кинули в меня сегодня интересным рецептом фаршированных шницелей. Шницели я и раньше фаршировала всем что плохо лежит, но этот мне показался очень оригинальным. Завтра буду пробовать.
Потушить овощи как на эгроль - капуста, моркорка, зел лук, неватим.
Шницели отбить, положить начинку и скрутить в трубочку или сложить пополам. Жарить как шницели - мука->яйцо->сухари.
Тема: Чудеса в кастрюльке у Ведьмы (Прочитано 9297 раз)