Я бы добавила еще пару салатиков, например:

* помидорки шери с базиликом, черными маслинами и кедровыми орехами.

* мелко нашинкованная капуста с огурцами и зеленым луком, заправить напополам майонезом и сметаной

* мой любимый салатик: 2 авокадо кубиками, немного черных маслин, 150 гр корейской морковки, банка кукурузы, мелко нарезанный лук, помидоры шери (половинки). заправить маслом и лимонным соком

Вместо бурекасов и бутербродов с сыром можно четвертинки пит с разными сырами и мазилками, типа тефнада, песто и т.д.

Мне очень понравилась вот такая идея для шведского стола

Ведьма, ты клад!
 Первый салат, с шерри и базиликом, я знаю. Супер вещь! Я про него забыла просто...

Второй, с огурцами, не прокатит...Я на них смтреть не могу...

Твой любимый салат не знаю..Надо будет сделать сначала, попробовать. Может быть даже завтра.

Идея с питами - прусто суууууууууууууууупер! Гораздо круче бутербродов.

Обещаю сфоткать и повесить.

натертый сыр перемешать с чесноком (подавить на давилке ),добавить туда чуть-чуть майонеза,чтобы сухо не было. Все это в перец и в морозилку. Как замерзнет - достать,порезать кружочками и на стол. Ну желательно,чтобы не было сильно заморожено. Пусть предварительно постоит вне морозилки какое-то время.

Что значит - в перец? Целый перец без *попки*? А начинка не вываливается когда перец оттаивает?

Что значит - в перец? Целый перец без *попки*? А начинка не вываливается когда перец оттаивает?

в целый перец. Срежь только верхнюю часть,где хвостик (чтобы было куда).
Начинка не вываливается. Просто подавать надо в холодном замерзшем состоянии. Не до такой степени,чтобы можно было им по столу стучать,но и не в теплом. Вытащила из морозилки,порезала и на стол. Пока гости начнут есть,то да се - в самый раз.

Это красиво. И делать легко.
Надо подумать.
Плата с гвиной? Тоже идея.

Идей много, главное чтобы это было быстро в приготовлении

можно еще баклажаны в духовке и финики с козьим сыром. Делается быстро.
тут рецепт.