Тесто для пирожков суперпростое
Берем что-нибудь кисломолочное (кефир, сметана и т.п), добавляем немного теплой воды, немного растительного масла, соль, сахар и потихоньку сыпем муку, смешанную с пекарским порошком. Тесто вымешиваем и даем постоять 10 мин. в тепле под полотенцем.